可能大家對寄生蟲這種生物一點也不陌生，尤其是在現在的夏季十分，更是寄生蟲肆意猖獗的時候，所謂病從口入，而食物攜帶的寄生蟲就是病的根源。隱藏寄生蟲較多的食物，能不吃就別吃，第二種可能正在你的餐桌上。
一.生魚片
生魚片就是以新鮮的魚類以及貝類為原料，將它們切成薄片，然後蘸料直接食用。生魚片的口感良好，也受到了一部分人的喜愛，可是魚類生活的環境本身就無法判斷，而且生魚片在食用之前不會進行任何的消毒殺菌處理，所以它們身上所寄居的寄生蟲也就無法消除，一旦大量食用，很容易導致腸胃不適。
二.小龍蝦
小龍蝦的生長換一般都比較差，而它的生命力又極其頑強，所以小龍蝦可以說是寄生蟲最多的食物之一，如果經常食用，很容易出現肺吸蟲疾病，給肺部造成嚴重的傷害，輕則出現持續性咳嗽，胸疼，嚴重的話會導致肺部出血，所以希望大家平時對小龍蝦還是點到為止。
三.福壽螺
福壽螺的口味鮮美，所以基本上每個吃夜市的人都會點上一份。可是福壽螺含有多種寄生蟲，其中主要就是廣州管圓線蟲，它的活性極其強，一般的高溫根本就無法讓它滅活，一旦攝入過量，很容易給身體帶來無法挽回的傷害，因為它傷害的主要部位是大腦神經系統，因此建議大家還是少吃為好。
營養師觀點：其實含有寄生蟲的食物遠遠不止這三種，只不過它們比較多一點而已，但是也不用過於擔心，大部分寄生蟲都能夠通過高溫加熱消滅掉，同時也要相信我們身體的免疫系統，只要儘量避開那些寄生蟲比較複雜的特殊食物就可以了。