這種食物風靡歐洲模特圈,現在中國廣泛種植,許多人沒吃過,可惜

2019-08-01     鑫雨霏霏

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許多健身人生都是很少吃碳水化合物,鹽都不敢吃,更不要說各種主食了,簡直到了談虎色變的地步。但是一位健身教練的一席話卻點醒了我,他說那些人多半都是危言聳聽,自己鍛鍊強度不夠,就開始尋找各種藉口而已,其實只要稍加控制,並不像網上傳的那樣必須嚴禁。精細的糧食儘量少吃,用粗糧和其它雜糧代替就可以,而不是一禁了之。這種說法我很贊同,健康均衡的飲食才對身體健康有幫助。

這裡就給大家介紹一種來自西方超模推崇的瘦身食品,它就是風靡健身圈的藜麥。這種食品是來自國外,我們以前一直比較陌生,現在引入國內大量種植,逐漸開始普及,而且也非常容易購買到,相信很快就會風靡全國。藜麥作為一種低熱量高營養的食物,非常適合瘦身人士,不不可多得的主食。其實像白薯、土豆、山藥、芋頭也同樣可以替代主食。有人說這些食物澱粉含量過高,但是它們的升糖指數要比大白饅頭低很多。今天我就做了一個藜麥紅薯飯分享給大家。也是採用了一款能脫糖的電飯煲,這樣做出來的食物更加健康。

【藜麥紅薯飯】

【食材】藜麥、紅薯

【工具】臻米脫糖電飯煲(脫糖的原料就是先煮在蒸,這樣澱粉會被溶解到水裡)

【製作方法】

1.白米、藜麥、紅薯

2.白米和藜麥先用水浸泡20分鐘,這樣更容易煮熟。

2.紅薯去皮,切成小塊

3.米放入電飯煲

4.加入紅薯塊

5.向電飯煲中注水,浸沒過食材

6.蒸熟即可

最後水會流到下部,這樣就把溶解的澱粉帶走了。這樣做出來的飯,和採用古法蒸飯的做法一樣,但是先煮在蒸的做法一氣呵成,真的非常方便,也是很健康的飲食方式,果然傳統的才是最好的。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/vQ4hYGwBUcHTFCnfn6FN.html