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現在小朋友的腦瓜真是奇奇怪怪，真怕她們的問題，超出我的腦迴路範圍。
昨天小思看我做土豆燉排骨，不知怎麼就問出一句。
「媽媽，為什麼只有土豆燉排骨，沒有紅薯燉排骨，紅薯和土豆口感差不多，而且還比土豆甜很多呢。」
紅薯燉排骨，真的是很大膽的想法了，你猜我是怎麼回答的「紅薯有它自己的想法，它更想進烤箱，被做成甜品。」
甜的流油的烤紅薯，相信大家已經都吃過無數次啦，其實多加幾步，還可以做成好吃的能量棒呢。
快試試「紅薯+燕麥」CP，無味的燕麥片，瞬間變得又軟又糯，再鋪上靈魂的芝士脆和草莓脆。
這脆軟脆軟的口感絕對稱得上驚艷，喜歡帶點嚼勁的姐妹可以延長點烘烤時間，又是另外一種墩實的口感啦。
食材：紅薯70克、燕麥片50克、芝士脆10克、草莓脆10克、雞蛋1個
是否搭配主食：可以作為寶寶的零食
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
製作時間：1小時
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：紅薯70克、燕麥片50克、芝士脆10克、草莓脆10克、雞蛋1個。
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去好皮的紅薯切成薄片上鍋蒸熟。
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蒸熟的紅薯中放入燕麥片，再打入一個雞蛋。
tips：如果寶寶蛋白過敏可以只用蛋黃，不過燕麥片要少放20克。
我用的是無添加的即食燕麥片，沒有任何調味更適合寶寶吃。
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碗中所有食材混合均勻，差不多能團成條能定型的狀態就可以了。
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揪出一小塊在手中按成長條。 tips：長條的厚度差不多有半厘米那麼厚哦~
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整理好的能量棒放在烤盤上。
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表面撒上一層芝士脆，再來點草莓脆增點酸甜的口感。
tips:家裡沒有草莓脆的姐妹們可以試試切碎的葡萄乾或者藍莓干也是可以的。
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放入烤箱上下管135度烤25分鐘。
tips：每家烤箱的脾氣都不大一樣，姐妹們要根據實際情況進行調節哦。
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顏色和味道都超級豐富的紅薯能量棒，是不是一眼看來還挺簡單的！期待姐妹們的挑戰，趕緊做起來吧！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦！