俗話說，世界之大無奇不有。海里的貝殼種類繁多，有些看起來晶瑩剔透，有些看起來長相怪異。但是，無論是怎樣的貝殼類海鮮，都會被漁民們打撈上來，拿去販賣或者自己吃。今天要說的這種海鮮，價格比帝王蟹還要昂貴，卻遭到漁民們「嫌棄」，甚至是沒錢也不願意去打撈。這是為什麼呢？
它就是鵝頸藤壺，俗稱狗爪螺。據悉，這種生物的繁衍能力很強，口感也特別的鮮嫩，就是對水質的要求極高。它們一般生活在到島嶼礁石的縫隙里，而且跟石頭粘粘的很緊，想要徒手將其抓起來，是一件特別困難的事情。不得不說，越是優秀的東西，越是難以得到它。
雖說是不可多得的美食，卻依舊被漁民們「嫌棄」，很大一部分原因是因為能力有限。這又是為什麼呢？首先，它們的生長環境特殊，想要捕撈是很危險的。漁民們要選擇礁石較多的地方，等到海水都退潮後才可以捕撈。但是，當你真正感受過捕撈過程，才會覺得捕撈狗爪螺，是用生命去做賭注。
但是大海是無情的，無論你有多麼的艱苦，在打撈古城中錯誤的判斷，極有可能碰上漲潮，活生生的被帶走性命。在這個世界上，沒有什麼東西能夠輕易得到，想要換取較為昂貴的東西，很可能得付出代價。所以，這個比帝王蟹還要貴的海鮮，漁民們是沒錢也不願意去打撈。畢竟，金錢和自己的生命比對，金錢根本是不值一提。
不過狗爪螺的口感很不錯，只需要用大火快速蒸熟，再粘上香料即可食用。而且肉質鮮嫩，吃起來也很鮮甜，吃過以後再吃別的海鮮，都會覺得索然無味了。最後，大家有什麼疑問呢？你想要嘗一嘗這種海鮮嗎？這種海鮮價格昂貴，卻被漁民們「嫌棄」，沒錢也不想打撈。
看完這篇文章，相信大家對鵝頸藤壺也有深刻的印象了。其實，漁民們並非是懶惰不願意捕撈，真的是比起掙錢更看重生命了。今日的美食分享到此為止，如果喜歡小編的文章，可以轉發、關注加收藏哦。謝謝大家的支持，我們下期見！