不知道大家在做家務的時候,有沒有遇到什麼崩潰的事情,小編今天就遇到了一件棘手的事情,平時工作忙,沒有時間做家務,只能一個星期打掃一次,今天好不容易閒下來,想收拾收拾家務,但卻讓我很頭疼,因為在我打掃廚房的時候發現,廚房裡的大米已經生蟲了,本來想著打掃完衛生想煮個大米粥呢,看到這場景我也是很無奈,實在想不通,大米剛買了一個星期,怎麼就生蟲了呢?不科學啊。
雖然很無奈,但還是要接受現實,大米生蟲也不能再吃了,只能扔了,我拎著有四五斤的大米,走到樓下的垃圾桶旁邊,將米扔進垃圾桶,突然後面有位大媽出聲:「妮,你咋扔那麼多米,多浪費啊」,我嚇了一跳,平復心情後說:「大媽,這大米都生蟲了,不能吃了,不健康」,看大媽的表情,覺得我很敗家,大媽說:「你們這些年輕人,買東西都下手闊綽,你看看這麼好的東西都浪費了」。
聽完大媽的話我還挺委屈的,我也不想讓它生蟲啊,但是工作忙沒有時間吃它,大媽又說:「現在天氣熱,米最容易生蟲了,如果買的米比較多,吃不完,你可以學學保存它的技巧,生活中那麼多的小妙招,學習學習都有用,今天大媽就告訴你,怎樣好好的保存大米」,要知道大米在田地里可能會攜帶一些蟲卵,蟲卵在適宜的溫度下就會孵化成米蟲。
我們把米買回家存放的不得當,很容易讓蟲卵繁衍,所以如果想長期存放大米,可以用白酒防米蟲,白酒家家戶戶都有,它對米蟲有很好的的抑制作用,具體可以這樣做:在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
酒對米除了這個作用,還有一個,比如你在蒸米的時候,蒸出半生不熟的夾生飯時使用,當發現蒸出來的米飯夾生後,可用鍋鏟把米飯鏟散,加入點酒再蒸一小會,米飯就會又香又可口,大媽說這些方法只有經常下廚的人才能了解,像我們這些年輕人,工作忙,也沒有時間自己做飯,平時都是叫外賣,所以這些生活的常識不知道也是情理之中的事情。
聽完大媽的話,我握了握她的手,說:「大媽,謝謝你,你不說我還真不知道白酒用途這麼廣呢,我雖然經常喝酒,但卻不知道白酒這麼多功能,漲知識了」,最後小編想告訴大家,如果有像小編這樣年輕,不知道這些生活常識的朋友,可以學習一下這個方法,這些生活上的事總是避免不了的,學到就會用到,以後小編也會繼續為大家分享更多的白酒常識,希望大家可以多多關注哦!