本期人物
江蘇菜根香餐飲總經理 周平凡
面向企業，她是個簡單踏實的創二代；面向員工，她是一個關愛員工的好上司；面向家庭，她是能將生活料理出色的好妻子、好母親。周平凡，江蘇菜根香餐飲連鎖有限公司總經理，骨子裡透露出溫和謙遜與內在堅定，從創二代的艱辛演繹到一路走來的魅力釋放，她總能帶給我們不一樣的驚喜。
創新突破，眼界給予她更大的世界
菜根香連鎖便當門店
中國菜根香，用創新引領餐飲
菜根香生態農業基地
企業職工的工作餐作為中國餐飲行業的一個重要組成部分，周平凡深諳這條發展線的未來前景，因此菜根香在團膳服務這一領域，也在不斷地進行探索、實踐和創新，現已承辦了十幾家外資企業的職工食堂，並取得了很多成功的實踐經驗。近日，常州日報百億企業巡禮的報道中，其中菜根香服務的百億企業就有三個，可見菜根香的團膳服務也做得十分出色。
菜根香團膳服務
獨立女性，要家庭也要事業
菜根香非遺美食走進高校
關愛背後，責任與回饋的雙重堅持
接手菜根香的16年時間，周平凡堅持「菜根香就是您家的廚房」「嚼得菜根百事能成」的企業文化。在企業內部周平凡更是以「關愛」為主線，用人性化的管理的方式，對家庭貧困員工提供幫扶。包括資助貧困員工小孩完成學業、資助買房困難的員工等等。目前菜根香也已成立了自己的工會、黨支部，著重關心員工的家庭生活。另外，菜根香也積極投入社會公益，為當地慈善公益事業屢做貢獻，在助老、愛老反哺社會、指導大學生創業就業等方面嬴得了很好的口碑。每逢重陽節、臘八、春節等傳統佳節帶領公司主要領導走進社區，走進貧困家庭，送溫暖，為他們提供溫馨年夜飯、自製重陽糕、傳統臘八粥。2017年公司榮獲常州市餐飲商會頒發的常州慈善為民（敬老、幫困、溫馨年夜飯）餐飲企業榮譽稱號。
菜根香公益活動：走進社區 走進貧困家庭
外在柔和，內在堅定，是一種態度，更是一種能力。一直以來，周平凡將事業上的成功謙遜地歸結為「天時、地利、人和」，「我走成這樣，也是機遇造就的。做餐飲的這十幾年，給我的人生帶來了很多財富，精神方面的、物質方面的，也有世界觀方面的。」但周平凡仍然堅持在常州本地發展菜根香，向上向深，因為她熱愛家鄉，她認為那才能真正贏得口碑，方得始終。
來源：常州市女企業家協會