2020年已經開始了10天的時間了，這十天的時間豬價可是開了個好頭，迎來了一個多星期的暴漲，我國自古就有「開門紅」的說法，那麼2020一整年的生豬價格走勢如何，會像1月初這樣持續紅火嗎？養豬戶早知道早打算！
第一個階段、春節前的爆發期
目前就處於春節前的爆發期，春節作為我國最大的傳統節日，其對豬肉的需求量時全年最高的，雖然往年因為養殖戶壓欄，屠企提前準備庫存等導致豬價「逢節必跌」，但現階段我國生豬產能嚴重不足，春節高消費帶來的豬肉需求無法有效滿足，供需矛盾將會被最大程度得激化，生豬價格也就會迎來春節前的爆發期。
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目前北方各地的生豬價格普遍維持在17-18元/斤，南方普遍維持在19-20元/斤，預計到小年之前豬肉消費還能更上一個台階，豬肉價格也將會迎來新一輪的爆發期。預計北方各地的生豬價格可以達到18以上，南方各地的生豬價格可以衝擊20元。
第二個階段、春節後的萎靡期
根據往年的豬肉消費規律，每年過了春節後都會有2-3個月的消費低谷，一方面是春節期間大家吃肉太多了有所厭倦，另一方面是春節期間家裡都會準備充足的豬肉、臘肉等，春節後主要以消耗這些豬肉製品為主，也就導致了鮮肉銷量的下降，所以幾乎每年的3、4月份都是生豬價格最低迷的時間，這就是春節後的萎靡期。
預計3、4月份生豬價格會迎來一段時間的下滑，但是考慮到產能供應的不足，預計北方豬價會維持在14-15元，而南方的豬價會維持在16-17元。
第三個階段、消費帶來的上漲期
而進入7、8月份，隨著溫度的升高，各地燒烤也就吃了起來，再加上高考結束後的謝師宴，學生開學之前的升學宴都會在很大程度上帶動豬肉的消費，使得生豬價格迎來轉機進入上漲期。最近幾年都是這個規律，相信到了2020年，因為產能的恢復需要等到10月份之後，所以7、8月份的生豬出欄量依舊是緊張的，所以生豬價格迎來上漲期也不是太大的問題，而且這個時間段的生豬價格大機率會維持在爆發期和萎靡期之間。
第四個階段、產能恢復帶來的穩定期
到了第四季度，也就進入了我國的傳統豬肉消費高峰，正常情況下生豬價格是要上漲的，參考2019年10月份的價格，但是經過一整年的恢復我國的產能也是在逐漸增加，預計2020年第四季度的供需矛盾是要低於2019年的，所以大機率第四季度的生豬價格會維持第三階段的價格，以穩定為主。
當然若是2020年的非洲豬瘟依然很嚴重，產能恢復不順利的話，生豬供需矛盾依舊很大，那麼豬價是有希望在第四季度進一步上漲的。