「茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢」
你們知道這句話的「主人公」是誰嗎
對 沒錯
山茶油
又到一年山茶花採摘季
這就帶你們去採摘現場
瞧一瞧
這幾天
在寧海楊家苑農場
工人們正趁著好天氣忙著把剛剛採收下來的山茶籽進行晾曬
再曬上幾天
這些山茶籽就可以用來榨油了
據介紹，今年該農場的山茶樹受到颱風等不利天氣影響
山茶籽生產受到不小的衝擊
不過，農場方面抓緊了後期的管理
從而使得最終產量跟去年得以持平
寧海楊家苑農場總經理 楊賢梃
寧波市有一個山茶油（樹）標準化種植的模式。我們公司承接了這個示範建設的項目，就是把油茶的生產撫育管理建立一個標準化的體系。
按照這個山茶樹標準化種植的流程
什麼時候剪枝施肥、怎麼樣開展病害防治等工作都有了詳盡的指導
由於這個指導流程是對種植經驗的優化整合
種植戶們只要對照著做就可以了
而從楊家苑農場今年的實踐來看
對山茶籽的增產提質比較明顯
寧海楊家苑農場總經理 楊賢梃
（山茶樹種植標準化）建立以後，我們將對農戶進行培訓，怎麼樣增產，田間怎麼撫育，油茶怎麼管理各方面。通過這項工作，帶動農戶（提高)油茶管理水平，增加經濟效益。
山茶樹的果實可以做成山茶油
市場前景可觀
近年來，我縣通過建設標準化生產基地
推進山茶樹種植科學化、規範化
助力山茶籽增產提質
山茶油被譽為「黃金油」
那它有哪些功效呢？
1、在中國傳統的中藥方中常以山茶油調製各種藥膏、藥丸。
2、山茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。
3、經常服用山茶油，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。
4、長期服用山茶油，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲塞性腸梗阻、慣性便秘。
5、山茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。
6、茶油可做洗髮劑和護髮素中的配劑使用。
7、在台灣等地，常用山茶油拌飯及麵條，作為婦女產後最佳的補品。南方素有「月子油」之稱。
8、孕婦在孕期食用山茶油，不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。
9、嬰幼兒及兒童食用山茶油，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
10、中、老年人食用山茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、 抑制衰老。
11、在中國傳統的中藥配方中常以茶油調製各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹塗治瘡傷。
12、山茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣。民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。
13、茶與桉混合使用，可以治療感冒及咽喉症，順氣除痰。
14、按摩：用山茶油拿來進行按摩，讓皮膚也變得更好，更加光滑細膩富有彈性。
15，每天清晨空腹生食1匙山茶油，輕鬆解決孕婦便秘;用10~15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3~5天可治老年便秘。
16、山茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。
17、蚊蟲叮咬：即可塗即刻止癢止疼，效果比皮炎平好。
18、燒燙傷、破皮、刀傷：即可塗即刻止疼，不去皮，不起水泡。
19、小孩紅腫、奶蘚、濕疹：直接塗，1~2天見效(如有濕疹有擴散現象，請停止使用，待擴散停止後再用)。
20、刮痧：於刮痧處(脊梁骨)滴5~10滴茶油，用調羹來回反覆刮10~15個來回，至皮膚發紅為止。
采寫：徐煥
部分來源：中國油茶