今天，小布從寧波市商務局獲悉，目前全市公筷公勺普及率有了明顯提升。據估算，限上（限額以上）餐飲單位和大型商場主要餐飲商戶的公筷公勺普及率已超90%。
近段時間，甬城的大街小巷逐漸熱鬧起來，市民在大飽口福的同時，如何吃得安全、吃得健康？一場使用公筷公勺行動已全面鋪開。走進商場或餐館，迎面就能看見「公筷公勺」公益宣傳廣告；坐在餐桌上，或一黑一白、或一長一短的兩雙筷子整齊地碼放著；上菜階段，市民還能聽到服務員溫馨的提醒……
「黑色筷子是普通筷子，白色筷子是公筷，大家可別用錯了。」7月2日下午6點，在寧波東部新城銀泰城4樓湧上外婆橋，市民羅先生正招呼同桌的好友別用錯了公筷。「平時聚餐，我都會使用公筷，因為這樣可以保持衛生，避免交叉感染，阻斷病菌的傳播，身邊的親友也非常支持。」羅先生說。
「你好，我們店配有公勺公筷。疫情期間，使用公勺公筷更安全、更放心。」在寧海食府日湖店，服務員劉女士在發放消毒濕巾時，都會提醒每位用餐市民注意使用公筷公勺。據店長張峰介紹，全市12家寧海食府門店，每個包廂、每個桌位都配有公筷公勺。實際就餐過程中，大多數客人會主動使用。
美宴摩登餐廳則結合餐廳的風格，主動設計了古風韻味十足的桌牌，將「節儉養德」「文明就餐」「光碟行動」「使用公筷」「拒食野味」融入其中，每張桌牌上的插畫還各有不同。
為推動公筷公勺進一步普及，從5月26日至今，市商務局相關負責人帶隊成立了8個督查小組，共180餘人，不定時開展商務系統文明程度指數，尤其是公筷公勺的督查工作。市本級、各地商務部門還對重點點位建立「日常檢查」機制，指定專人負責點位的日常檢查和對接工作，讓公筷公勺行動能落到面、落到點。
目前，全市公筷公勺普及率有了明顯提升。據估算，限上餐飲單位和大型商場主要餐飲商戶的公筷公勺普及率已超90%。下一步，市商務局將充分發揮志願者宣傳服務作用，在商場超市開展「公筷公勺」宣傳，引導文明就餐好習慣養成行動逐步落實到位。
來源：寧波市商務局
文字：孫佳麗
編輯：余婧婧
專屬的關愛，從公筷公勺開始！