10個人吃了4000塊,廣東人「喝茶」可不簡單,這座百年老店有故事

2021-02-21   開心菜菜慢生活

原標題:10個人吃了4000塊,廣東人「喝茶」可不簡單,這座百年老店有故事

今天我鄰居說去陶陶居吃飯了,就是前一陣子網上吐槽很厲害的廣州第十甫的陶陶居。

依照我鄰居的話說:味道還可以。8大1小一共吃了700塊,不算貴,不過還有人說大年初一中午4大1小吃了1000塊,還有的10個人吃了4000塊。有說貴也有說價平的。

據說陶陶居出品還不錯,深得廣東老年人的喜歡,在裡面喝喝茶,聊聊天,感覺非常棒。廣東人喜歡點蝦餃、干蒸、鳳爪、腸粉等,每一種都有廣州的味道。

傳說陶陶居的名稱有個來歷。

康有為曾有個愛妾住在第十甫,他的愛妾名叫陶陶,康有為為愛妾寫了陶陶居三個字。後來康有為逃到國外,這位小妾也不知所蹤。到了民國時期,廣州開始拆城築路,陶陶居也在拆遷之列,陶陶居的創建者覺得陶陶居三個字適合做招牌,便把這三字拓印當了店名,並一直使用至今。

據說第十甫的陶陶居初開業時遭遇了諸多挫折,老闆思想靈活,最終化險為夷。在廣州同樣有個百年老店叫蓮香樓,同樣開在第十甫的位置,兩家一直是競爭對手。

有人曾說過,陶陶居為了留住客人,抓住廣州人愛喝茶的特點,泡茶的水都是泉水。在還沒有礦泉水的時候,甚至到白雲山九龍泉接泉水,然後招搖過市一邊宣傳一邊不惜人力、物力將廣州最好的水用來泡茶。

而且連魯迅也到陶陶居喝過茶。

在陶陶居還沒有站穩腳跟的時候,為了擴大影響力還曾用征對聯的方式吸引文人墨客的注意,最終,它成功了,人們甚至稱陶陶居為廣州的八和會館第二。

近100年來,陶陶居的分店越開越多,並最終成為廣州著名的茶樓。

如今,廣州新興茶樓越來越多,陶陶居與蓮香樓一樣,在大浪淘沙的洪流中早已成為廣州茶樓的代名詞,只是有人說,廣東人喝茶去百年老店只是一種回憶,廣州的茶樓早已後來者居上,例如炳勝等等。

那麼,你認為呢?你最喜歡廣州哪家茶樓呢?