一說到天津的美食，很多小夥伴都會想到煎餅果子，畢竟煎餅果子最能代表天津美食，它遍布在大街小巷，不管在哪一個城市，都可以看到它的身影，相信大部分小夥伴都是非常喜歡吃的。當然啦，天津作為有名的旅遊城市，除了一些當地的特色美味以外，還流傳著來自各個地方的美食。
今天要給大家介紹的，就是在天津很火爆的外地美食，那就是菜煎餅。對於這一美味，可能有的小夥伴比較陌生，其實菜煎餅是起源於山東的特色小吃，它是用全麥米粉來攤餅的，食客可以根據自己的胃口來選擇兩張餅皮或是三張餅皮，而且還可以根據自己的喜好選擇喜歡吃的蔬菜等等。
在天津，像這樣的菜煎餅還是比較少見，因此只要做得美味好吃，一定會得到食客的歡迎。這不，在當地街頭，就有一家做菜煎餅的小店得到了食客的認可。做菜煎餅的是一名山東大姐，她做這一種小吃已經有很多年的時間，有很多食客都是大姐的回頭客，幾乎三天兩頭就要來買一份解解饞。
每天一到飯點，來這裡買菜煎餅的食客非常多，不排隊都出不上了。從菜單上可以看到，菜煎餅有好幾種選擇，比如原味菜煎餅，雞蛋菜煎餅，滷肉菜煎餅等等，價格也是比較實在的，最便宜的一套是八塊錢，其次，也有九塊錢，十一塊錢，十四塊錢等等。另外，買菜煎餅還會贈送一份免費的營養粥。
可以看到大姐都是先把蔬菜調味後再放到煎餅上來煎，看著色澤金黃的菜煎餅，實在是太誘人了，一套的分量很足。菜煎餅吃起來最大的特點就是餅皮酥脆，蔬菜爽口入味，而且它的口感非常豐富，像是這家店，一套菜煎餅整整加了八種蔬菜，既然能當主食，也能當菜來吃，值得一試。不知道小夥伴看完覺得如何？你們想不想吃呢？