闢謠:幽門螺桿菌感染者用過的碗筷,幾小時後別人用會傳染嗎?

2020-03-05     李藥師談健康

幽門螺桿菌感染是困擾很多朋友的問題,作為胃部目前發現的唯一致病菌,幽門螺桿菌可以在胃黏膜上吸附並存活,還會分泌毒素影響胃黏膜健康,很多胃部的疾患問題,如十二指腸潰瘍,慢性糜爛性胃炎,MALT淋巴瘤等,都與幽門螺桿菌感染息息相關。

在我國,幽門螺桿菌感染的患病率很高,不完全統計大約有6成以上的成年人都有幽門螺桿菌感染的問題,很多朋友家裡也有幽門螺桿菌感染者或者本身就是幽門螺桿菌感染者,如何預防幽門螺桿菌在家人間的相互傳播,也就成了很多朋友關係的問題,這種擔心和關心並不是多餘的,研究發現,家中有幽門螺桿菌感染者的其他家庭成員,感染幽門螺桿菌的風險幾率高於60%,而家中如果沒有幽門螺桿菌感染者,其感染幽門螺桿菌的風險不超過20%。今天,我們就來探討一下,如何避免幽門螺桿菌如何在家人間相互傳播的問題。

有朋友問到這樣一個問題:幽門螺桿菌感染者用過的碗筷,如果放了幾個小時,又被另一個人用,還會傳染給另一個人嗎?對於這種擔心,可以說是可以理解的,但如果我們來仔細分析,這種情況發生的可能性其實並不大。

幽門螺桿菌確實可以通過口口傳播,如果幽門螺桿菌感染者用過的碗筷上,沾染了幽門螺桿菌,這些幽門螺桿菌在還具有活性的情況下,被一個未感染者吃到肚子裡,當然是有可能引起感染的,但對於放了幾個小時的碗筷來說,幽門螺桿菌是一種「微需氧菌」,也就是說,在氧氣充足的環境下,幽門螺桿菌通常是較難存活的,通常在體外培養幽門螺桿菌時,我們都會選擇專門充了氮氣,二氧化碳等氣體的專用培養設備,因此,在我們正常的空氣環境中,幽門螺桿菌通常存活時間不會超過4個小時。對於感染者用過的碗筷,一般也會進行清洗,清洗劑和水流也會沖走一部分幽門螺桿菌,而殘留的幽門螺桿菌在空氣暴露4個小時以上,還能存活的幾率就不大了,因此,如果幾個小時後,其他人再用這樣的碗筷,通常被感染幽門螺桿菌的幾率其實並不大。

做這樣的解釋,並不是鼓勵大家要與幽門螺桿菌感染者共用碗筷,而是如果你不小心用到了幽門螺桿菌感染者的碗筷,如果是清洗過,乾燥的,而且已經給過了4個小時以上的,就不必太過擔心感染幽門螺桿菌的問題。

對於家有幽門螺桿菌感染者的朋友,從避免幽門螺桿菌傳播的角度來說,還是建議要分碗筷,儘量專人專碗專筷,在共同進餐時,使用公筷母勺,才是最佳的預防幽門螺桿菌傳播的最好方法,另外,為了儘量避免幽門螺桿菌口口傳播,除了要注意餐具儘量不要共用以外,家人一起吃飯時,也要注意對小兒不要口對口喂食,儘量避免相互夾菜等行為,這樣做才能夠更好的減少幽門螺桿菌發生口口傳播的幾率。

避免幽門螺桿菌在家人間的傳播,除了要注意避免口口傳播,還要注意糞口傳播的風險,什麼是糞口傳播,幽門螺桿菌會感染人的胃部,也會在人的大便中存在,如果通過不小心接觸了幽門螺桿菌的手,又沒有及時的清洗,把幽門螺桿菌傳給其他人,其他人吃飯前也沒有洗手,這就會形成糞口傳播,而如果接觸或飲用含有幽門螺桿菌的分別污染的水源,或蒼蠅等蟲類沾染的幽門螺桿菌污染飲食等,也都有可能引起幽門螺桿菌糞口傳播的可能性。

想要避免幽門螺桿菌的糞口傳播,就要求我們一定要養成良好的衛生習慣,飯前便後洗手,好好洗手,這是最基本的,除此之外,也要注意飲食衛生,不要接觸不潔的水源,也不要吃不潔凈的,特別是生吃某些食材時,就更要注意。

總而言之,如果能夠做到家人間適度合理分餐,儘量減少口口傳播風險,同時注意養成良好的衛生習慣,飯前便後洗手,注意飲食衛生,這些方面如果真的能夠都做到,幽門螺桿菌產生傳播傳染的幾率就會大大降低,不必過分擔心,正確科學合理的做好預防控制,才是最重要的。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/lP3uqXAB3uTiws8KX40Q.html