去香港必打卡的米其林星級港式點心店,開到浦東了!

2021-02-08     申江服務導報

原標題:去香港必打卡的米其林星級港式點心店,開到浦東了!

超懂「吃」的上海人,

對於港式茶點總有著不一樣的情懷。

不僅阿姨媽媽們超愛約著在港式餐廳吃個下午茶,

魔都的年輕人們對港式茶餐廳也特別青睞。

港式點心專門店「添好運」

是不少人去到香港一定要打卡的了!

2009年,添好運在旺角華街開了第一家門店。

誕生之初只因為恰逢金融風暴席捲香港,

鋪面租金下降,

創始人麥桂培師傅找到好友梁輝強師傅共同創業。

在此之前,出生於香港廚師世家的麥桂培

在四季酒店龍景軒任職點心部主管,

並助力龍景軒被評為米其林三星餐廳,

成為全球首家米其林摘星的中餐廳。

左:麥桂培

右:梁輝強

兩人合力也創造了「添好運」這樣的「傳奇」!

一開業就受到眾多食客追捧,

迅速擴張。

添好運」深水埗店更是連續11年

被評為米其林一星餐廳!

而「添好運」也開到阿拉浦東啦!

新年可以去吃傳奇點心「添好運」啦!

在「添好運」的美味中,

被食客稱為「四大天王」的港點,

在浦東首店不得不嘗!

酥皮叉燒包真的是他們家的招牌了。

外層的酥皮吃的時候一定要超級小心,

「酥到骨頭」一碰就容易碎,

所以趕緊一口吃掉!!

裡面的叉燒醬汁超級濃郁!

絕對良心!

遵循古法、用料講究的

古法糯米雞,

是那種在港劇里能見到的傳統做法。

吃上一口一秒就能穿越到TVB場景里~

腸衣透薄、餡料滿滿的

蜜味叉燒腸其實超級考驗手法,

吃到嘴裡滿滿的滿足感。

港式點心裡的代表

Q彈鮮美的晶瑩鮮蝦餃

也是絕對不能錯過的。

浦東陸家嘴中心L+MALL8樓的

這家「添好運」是全球第54家門店,

他們也一直堅持「即叫即蒸」的烹飪理念,

充分展現港式點心新鮮現做的特色,

保證食客可以吃到最佳口感。

在現場就能看到師傅們一個個手工製作的點心。

不少去過香港打卡的食客,

都在浦東感受到了「深水埗的味道」!

「添好運」浦東陸家嘴中心店

春節期間也照常營業哦~

撰文、編輯:大倩

審核編輯:賀雨程

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/g2IKg3cB9EJ7ZLmJznAM.html