無棣嚴格規範食鹽市場 讓消費者吃上「放心鹽」

2020-04-09     濱州網

濱州日報/濱州網無棣縣通過多項措施加大食鹽質量安全抽查力度,暢通食鹽安全的社會監督渠道,嚴格落實食鹽安全監管責任,消除食鹽安全隱患,讓消費者可以吃上「放心鹽」。4月7日,該縣開展食鹽安全專項檢查。

無棣縣市場監管局組織執法人員對縣境部分商超、餐飲業戶食鹽經營、使用環節等進行現場檢查,重點針對食鹽質量安全追溯體系的建立情況、落實購銷全程記錄製度情況進行查看,督促業戶依照食品安全法規定如實記錄並保存進貨查驗、出廠檢驗、食鹽銷售等信息,保證食鹽質量安全可追溯。同時,加強食鹽知識宣傳,在檢查過程中,執法人員向商超、餐飲業戶的從業人員細緻講解了如何正確選擇食鹽,鼓勵其對消費者進行科普宣傳,引導消費者可辨別並正確選擇食用鹽的種類。

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