柚子皮扔了太浪費,簡單一做當零食吃,香甜軟韌,潤嗓潤燥還健脾

2023-12-30     小冰說美食

原標題:柚子皮扔了太浪費,簡單一做當零食吃,香甜軟韌,潤嗓潤燥還健脾

葡萄柚的肉很美味,但是果皮有些苦,所以人們經常選擇扔掉它。但是實際上,我們可以從葡萄柚皮製成零食。葡萄柚皮糖果是我經常在家做的事情之一。起初我以為是。扔掉厚厚的葡萄柚皮,這太浪費了,所以我搜索了網際網路處理葡萄柚皮的方法。除了清新空氣外,我還成功地掌握了用這種葡萄柚皮製作零食的方法。它甜,柔軟且耐嚼,我沒想到家人會吃得很好。這種葡萄柚皮的價值很高。它可以製成甜點。當嘴裡握住時,它是中等甜美的,新鮮的和令人耳目一新的。飲食良好對於潤嗓可以補充乾燥並增強脾臟非常有用。您不必擔心將來浪費它。 。

如何製作葡萄柚皮糖果:

儲備成分:1顆葡萄柚皮,50克砂糖,半檸檬,50克水;

生產過程:在第一步中,將葡萄柚皮剝離後,用鹽擦拭以從表面上取出蠟蠟,然後去除葡萄柚皮的白色部分,然後將葡萄柚皮切成薄片,將其切成薄片,越薄,越好;

第二步是用雙手反覆洗葡萄柚果5分鐘,將其乾燥,倒出水,再次加水,重複擦洗並將其浸泡在乾淨的水中過夜。您可以在過程中幾次更換水,直到葡萄柚不再味道苦。

步驟3:排干水,將砂糖和水放入不粘鍋中,用高火煮沸,將糖融化其中,然後加入葡萄柚皮,放在中火上並攪拌,以便糖漿可以溶解覆蓋的葡萄柚皮;

步驟4:糖水煮沸後,將其放在低火上並連續炒。在大約10分鐘內,糖會轉動葡萄柚皮的沙子。下一步是干油炸。水蒸發後,糖將結晶。從葡萄柚皮上滲出;

步驟5:逐漸地,葡萄柚皮變干,糖粘在葡萄柚皮的表面上。此時,將些新鮮的檸檬汁擠入其中,繼續炒一會兒,然後您可以將其從鍋中取出。讓它冷卻並放入。將其存放在密封的容器中。

編輯的摘要:橙皮,葡萄柚皮,西瓜剝皮等都可以使用。我們不應該立即將它們扔掉,否則它太浪費了,尤其是在葡萄柚的情況下;僅剝皮占三分之一。每次我扔掉厚厚的葡萄柚皮時,總是會感到可恥。但是,通過將這種糖果與葡萄柚皮製成並充分利用它,不僅不會浪費它,而且還可以發揮好作用。葡萄柚皮和顆粒狀的糖孔很容易攪拌,可以濕潤乾燥並增強脾臟。這種甜點可以作為每日小吃食用。只要去除葡萄柚皮的苦味,零食就會特別美味。

烹飪技巧:

1.擦洗和浸泡葡萄柚皮的過程非常重要。經過重複的操作後,葡萄柚皮的苦味將大大降低,食用時的味道會更好。您可以根據實際情況來品嘗加工後的葡萄柚皮,並增加或減少量。它旨在減少洗滌和浸泡葡萄柚皮的次數;2.以1:1的比例使糖和水的糖和水。岩糖比白糖好得多,所以不要自己調整。請記住先融化岩石糖,然後加入葡萄柚皮。如果提前將葡萄柚皮放入糖漿中,則很容易烘烤糖。

3.烤葡萄柚皮糖需要耐心。首先將糖漿攪拌乾燥,然後慢慢讓葡萄柚皮的糖結晶。最後,炸葡萄柚皮的表面將用一層霜覆蓋,並且相對乾燥。狀態表示成功。讓它冷卻,然後將其存儲在密封的罐子中。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/fbd006ec500c669da6cdc0dbdcc6b643.html