上班族都是特別忙的一群人，有的時候忙起來了，就忘了吃飯，所以大多數人都會選擇點外賣來解決自己的午餐，外賣一般沒有什麼營養，而且價格還特別昂貴，尤其是特殊時期，外賣價格要比平常還貴一些，所以自己帶飯是相當划算的。上班族別老定外賣了，教你用2種食材，做美味豐富的便當，別錯過。這兩種食材就是洋蔥和肥牛，洋蔥和肥牛都是容易熟的食物，所以不用花費很多時間就能做好，肥牛香濃的味道配上洋蔥特有的香味，簡直太美味了，快來跟小美一起學學吧！
By 努努系努努
配料：
肥牛 1盒、洋蔥 1塊、豆瓣醬 2勺、生抽 1勺、水 少許、花椒油 1勺
烹飪步驟：
1.肥牛燙熟撈出
2.炒香豆瓣醬，放洋蔥炒軟，再放肥牛
3.調味收汁
烹飪小貼士：
洋蔥的選購技巧：1、看外形：外形完好，大小均勻，飽滿硬實，無開裂、無蟲斑、無嫩芽、無腐爛。2、看表面：表面光滑，橫徑差異小。3、掂重量：放在手中感受其重量，重量越沉越好。4、摸手感：用手按洋蔥，肉質堅硬瓷實不發軟。其他相關說明：切洋蔥時特別容易刺激眼睛，但只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水裡浸一會兒，把刀也浸濕，在切就不會流眼淚了。把洋蔥先放在冰箱裡冷凍一會，然後再拿出來切，也會獲得較好的效果。
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