寶寶愛吃的鮮蝦蒸蛋，媽媽們必須學會的一道美食，美味又營養

鮮蝦蒸蛋

新鮮的蝦，用它來蒸雞蛋非常適合寶寶，營養好，口感很鮮。家裡有寶寶的可以試下，保證小孩愛吃噢。

具體步驟：

主料：蝦50g 、雞蛋1個、鹽適量、清水適量

1. 南極磷蝦肉常溫解凍後取50g、雞蛋打入容器中。

2. 把雞蛋打散。

3. 加入適量鹽拌勻。

4. 加入適量清水拌勻，蛋液與清水的比例約是1:1.5

5. 把弄好的蛋液過濾一下，為了讓成品更細膩。

6. 輕輕倒入磷蝦肉，稍拌。

7. 蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔。

8. 上鍋，蓋上鍋蓋，水開，再轉中火蒸10分鐘左右就好。