用它作為主食。一碗相當於慢跑1小時。雙倍燃脂，減重10公斤。衣服會大一號。
說到減肥，你肯定會想要西蘭花、雞胸肉等，這些都是減肥效果最好的食物，所以我們減肥的時候就會吃這些菜。除了剛才提到的菜肴之外，藜麥也是一種可以幫助減肥的食物。藜麥是一種非常有飽腹感的食物，就像大米一樣有飽腹感，但它的熱量和血糖指數卻比大米低得多。藜麥是一種低脂肪、低熱量的食物，而且藜麥的膳食纖維也非常高。從這幾點可以推斷，藜麥確實是一種可以用來減肥的食物，而且還是一種可以加倍燃燒脂肪的食物。一碗就夠了。這相當於慢跑 1 小時。
所以，如果你把藜麥當主食，你可以在短時間內減掉10斤，而且你還可以穿大一號的衣服，這樣會讓你看起來更苗條，甚至可以穿你以前喜歡的小裙子。這就是為什麼藜麥值得想要減肥的人食用。我們可以把它和小米一起煮成粥，既美味又可以減肥。同時，三色藜麥粥的製作也非常簡單：簡單煮一下即可。下面我將具體的方法告訴大家，大家可以加入。
【三色藜麥粥】
我們只需要準備三色藜麥、小米/大米、紅棗和枸杞即可。藜麥應選購粒大、粗、色澤鮮艷、氣味獨特的。反之，如果顆粒較小，中間部分明顯凹陷、乾癟，顏色不正常，有雜草味難聞。然後選擇一種大米和小米，買好紅棗、枸杞等食材，開始熬粥。
【詳細流程】
步驟1：將三色藜麥和大米/小米混合併開始清洗。洗滌的同時，除去浮在水面上的雜質和一些浮乾的干米。然後將它們放入清水中浸泡約30分鐘。當你再次檢查時，藜麥已經發芽了，可以煮了。
第二步：紅棗和枸杞同時去掉。先將紅棗洗凈，然後用清水浸泡，約20分鐘後撈出。然後將紅棗去核，保存起來備用。同時，枸杞也提前放入水中浸泡5-10分鐘。
第三步：鍋中倒入適量的水，開火。水燒開後，將藜麥和小米倒入鍋中，開始煮。煮約10分鐘後，加入枸杞和紅棗。然後加入糖和鹽調味，攪拌均勻，繼續煮。這次只需要10分鐘。此時吃的話口感酥脆鬆軟。如果你想要濃一點，可以再煮10分鐘。
一道筋道可口的三色藜麥粥就做好了。可以選擇不加紅棗和枸杞。添加它們只是為了改善營養，特別是對於女性而言。至於粥的粘度，大家可以根據自己的喜好來決定。總而言之，它做起來很容易，吃起來也很美味。所以，可以吃三色藜麥粥作為主食，因為一碗相當於慢跑一小時，可以雙倍燃燒脂肪，減掉5斤，連衣服都會大一號。