但凡有外地朋友來南昌

我總會帶他們來味福記一嘗南昌經典

不僅囊括的美味種類多

環境也頗有韻味

再也不必費盡心思走街串巷

就能尋遍南昌的地道小吃

明星喜歡

不僅如此，連回江西老家的明星們，也紛紛來味福記打卡，感受記憶中的家鄉味。

甚至店裡還有彭彭和濤姐的明星同款套餐，如果還在為點單糾結，不妨直接get~

直擊後廚

為探尋味福記的口味根源，我們有幸來到了後廚。環境乾淨整潔，器具有續陳列，點單的菜品被快速備餐，衛生有保證，看著令人十分放心。

味福記的師傅也都十分專業，深諳南昌人口味，大火顛鍋，菜品冒著熱氣出鍋~

專屬福袋

入座的每張餐桌上都擁有一個專屬福袋，每次懷著拆禮物的心情打開，紙巾、牙籤、論語字條和隨機的童年小零食，都帶來了小驚喜！

拿起手機掃描桌角的二維碼

進入自助點菜介面

一目了然非常方便

百年手工白糖糕

白糖糕一直承載著南昌人童年的記憶，獲得過「中國名小吃」稱號的味福記白糖糕，更是來店裡首選的TOP.1！

通體潔白的白糖糕周身被裹滿了綿糖，嬌小可人卻極具誘惑力。

趁著上桌的熱乎勁，一口下去，綿軟而富有韌性，香甜卻不失風味~

福店醬爆蝦

福店專屬的醬爆蝦，打破濃油赤醬的常規做法，給人一種耳目一新的感覺。

開背大蝦和腰果的結合，鮮香中夾雜著堅果的芬芳，口感清爽回味無窮！

蝦和腰果自然是這盤菜的主角，但是爽脆的蘿蔔乾，也千萬不要因為它配角的身份而輕易錯過！

黃金雞排飯

一份誠意滿滿的雞排飯，著實為這驚人的分量而感動。

金黃酥脆的雞排，內里軟嫩流汁，濃郁的肉醬和清爽的生菜絲交錯覆蓋在米飯之上，再加上半顆流心滷蛋。圓滿到想立刻鼓掌！

一勺下去，厚實的米飯與豐富的配料，直擊心靈的一本滿足！

絕味鮮花甲

南昌人愛花甲，大大小小的館子店都會有一盤炒花甲，因此大家也對味道多有挑剔。

味福記每日食材新鮮供應，花甲也提前在水中吐沙，在烹飪完的菜品中完全吃不到一粒沙。

爆炒的花甲加入了酒糟，多了絲鮮甜，熱辣的醬料滲透進花甲肉里，吸足了醬料香，一口一個欲罷不能。

吮指螃蟹腳

大塊的蟹腳用古樸的砂缽作為器皿，紅艷油亮的色澤，看著就叫人食指大動。

放肆啃蟹腳，一定要小心你的淑女形象，湯汁從碎裂的蟹殼中飆出，口腔里鮮美的滋味立刻蔓延。

看似大塊，但是蟹腳極易咬開，吮完里外的湯汁，裡面入味的肉肉再接著細細品嘗~

甘梅薯條

剛上市不久的新品，帶來新一股小吃熱潮，甘梅薯條成為年輕人的寵兒。

切成粗短鋸齒形的紅薯條，炸制金黃，撒上酸梅粉，吃之前再蘸上番茄醬，酸甜軟糯齊齊匯聚，直接勾引你的唇舌！

油條包麻糍

對油條包麻糍的愛，從來不會因為缺少顏值的外表而受到冷落，就算吃得再飽還要堅持點上一份。

用糯米做成的糍粑被夾進粗大的油條里，在芝麻與糖的包裹下，誕生出充滿中國特色傳統小吃。油條的酥脆，糍粑的綿軟，原來是如此的相得益彰~

瓦罐肉坨湯

南昌的瓦罐湯已被蓋上了代表性的烙印，擁有歷史的記憶與傳承。

一盅肉坨瓦罐湯，肉坨粉嫩滾圓，湯澄亮清澈，幾粒枸杞，一撮細鹽，熬足4小時具是精華。

肉坨的個頭不可小覷，湯匙上感受沉甸甸的分量，細膩鮮嫩的大肉球等不及嗷嗚一口~

乾了這碗湯 吃了這碗飯

碗凈福至

江西是個好地方

味福記來自南昌

味福記5家門店每一家獨特又統一

世茂店的味福記是我常去的一家店，古樸的木式桌椅，大紅的喜慶桌布，仿佛回到姥姥家的老屋。

福店裡承載著滿滿的福氣，衷心的祝福給每個到店的客人。

店內的一點一滴，處處透露出老南昌的情調，不經意間陷入了過去的回憶...

「 味福記世茂店 」

地址：紅谷灘紅谷中大道世茂廣場4樓

「 味福記八一萬達店 」

地址：八一大道萬達廣場4樓

（可乘地鐵1號線八一廣場4號口出）

「 味福記夢時代店 」

地址：北京東路百盛優客商場5樓

（地鐵1號線謝家村站4號口出）

「 味福記銅鑼灣店 」

地址：紅谷灘廬山南大道

銅鑼灣T16廣場4樓

（地鐵1號線廬山南大道站1口出）

「 味福記青山湖萬達店 」

地址：京東南大道與解放東路交匯處

青山湖萬達廣場4樓4021

本文由「圈圈美食先鋒隊」出品

編輯：青炎

攝影：小江同學

圖片：花期

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