北疆地區冷棚玉露香梨栽培管理技術

2 定植

2.1 種植季節

梨樹種植可在春季或秋季進行。春季在土壤解凍至30cm以上時及早栽植，一八四團一般在3月下旬玉露香梨苗木發芽前定植為宜，秋季在落葉後結凍前進行，一八四團一般在10月中旬玉露香梨苗木落葉後定植為宜。

2.2 種植模式

玉露香梨為喬化品種，在沒有理想的矮化砧木的條件下，不適宜高密度栽培。

一般種植株距為2～4m，行距4～6m。

2.3 開溝施肥

溝深0.6～0.7m，溝寬0.7～0.8m。施腐熟農家肥3～5方∕畝，過磷酸鈣50～80kg∕畝，肥料與熟土充分混勻後填入溝底。

2.4 苗木預處理

目前新疆栽植樹苗多數為遠途調運的苗木，考慮到冷棚種植投入成本高，為了早見效益一般種植三年生控根容器樹苗，該苗木成活率高，當年可掛果，第二年就可獲得豐產，樹型以自由紡錘形、細長紡錘形、高位開心形等為主。春季栽苗前應用清水泡根12～24h，栽植前剔除殘次苗，按大小歸類栽植。栽苗前用200倍硫酸銅溶液或500倍多菌靈沾根，殺菌的同時提高成活率。

2.5 栽苗

栽植時要邊填土邊邊向上輕提苗，使苗木根系充分舒展，特別注意嫁接口一定要高出地面，栽植後充分踩實樹盤。最後在苗基部做小堆土，防止澆水後梨樹苗木倒伏。

2.6 灌水

栽苗後立即灌水，要灌勻灌透，3～5d後整平樹盤，澆第二次水後可覆膜保濕，提高樹苗成活率。

3 土、肥、水管理

3.1 土壤管理

冷棚建成後對棚區土壤進行改良，對沙石較多的土壤可以採取換土方式進行改良，石頭較少的可以用篩子將石頭篩出留下土壤，同時增施熟化後的有機肥，每座冷棚施有機肥10t左右。每次澆完水之後，都要進行鬆土，鬆土深度一般不超過10cm，起到保濕保墒的作用。

3.2 施肥

施肥採取秋季施基肥,生長期追肥的方式相結合，一般秋季施肥量為全年的70%，多施優質腐熟的有機肥，如：牛糞、羊糞等，同時結合生長期追肥，一般在萌芽前和果實膨大期葉面噴施追肥，每間隔10d左右葉面噴施磷酸二氫鉀。果實釆摘後，結合冷棚果樹的修剪，進行一次挖溝施肥，在行間挖50cm長、30cm寬、30cm深的小溝，溝位於兩株樹之間。溝內施腐熟的有機肥，再摻入氮磷鉀復合肥，每株用量0.25～0.50kg。隨著樹齡的增長挖溝的深度、長寬及肥料都要增加。

3.3 水分管理

樹苗定植後立即澆水，要一次澆透。澆水越早越好、澆的越透越好。後期根據土壤墒情和天氣情況適當灌水（北疆約7～15d灌一次）。果實膨大期是需水的高峰期要保持水分充足。

4 溫度管理

玉露香梨在萌芽前保持日溫20～23℃，最高不超過25℃，夜溫5～10℃，最低不低於0℃。萌芽期日溫20～25°C，夜溫10～15°C，最低不低於3 ℃。展葉至開花前，日溫25～28°C，夜溫10～15℃，最低保持在6℃以上。開花期日溫28～32℃，夜溫15～18℃，最低保持在10℃以上。根據本地區低溫時間和終霜期，北疆一般在4月底至5月初，在低溫前採用柴油暖風機進行增溫，果樹萌芽後，必須保持棚內溫度不低於0℃，特別是開花期，開花期如達不到所需溫度，夜間需採用保溫措施，否則發生凍害，造成減產，嚴重時可能絕產。

5 花果管理

5.1 輔助授粉

玉露香梨自花不結實，花粉嚴重敗育，且冷棚內空氣濕度偏大，花粉分散不良，受棚膜的限制，缺少陸地自然條件下的風以及蜜蜂等傳粉媒介，因此冷棚果樹在花期應加強人工授粉。一般釆用塗抹、放蜂等方法，以提高坐果率。

5.2 疏果

花後15d及時疏果、定果，將結果過多過密、畸形果、小果及早疏除，果距一般間隙15～20cm，留單果，花期噴1500倍PBO脫萼。

5.3 果實管理

疏果後最好以透明膜袋對留下的果實進行套袋，套袋前葉面噴施防治梨木虱、黃粉蚜的藥劑。噴藥24h後再套袋，一般5～6d內套完。同時在果實著色初期（一般在採收前4周），摘除緊貼果面葉片，增加果面著色度和果實含糖量。

5.4 採收

北疆一般在9月下旬採收，「玉露香梨」果皮薄，果肉細嫩，採摘時要格外小心。采果前應修剪指甲，帶上手套。采果時嚴禁拉拽，輕拿輕放，避免果面機械損傷。採收後，分級，套發泡網套，裝入抗壓塑料箱或紙箱中，入庫貯藏或直接銷售。放入冷庫貯藏時，0℃左右入庫，恆溫貯藏，時間10個月，應注意初入庫4周內勤通風換氣。

6 整形修剪

玉露香梨生長勢強，萌芽率高，成枝力偏弱，枝勢較直立。及時刻芽、拉枝開張角度，多甩放或輕短截。採取有效措施促發分枝，抑制中央枝幹過度生長。一般採用冬、夏修剪相結合的方式進行修剪，夏季修剪減少營養消耗，促進早成型、早成花，實現早期豐產。秋季修剪，在果實釆摘後，應及時對果樹進行整形修剪，降低樹冠，樹高不能超過3m，方便扣棚。

7 病蟲害防治

冷棚果樹的病蟲害主要有紅蜘蛛、梨木虱、梨小食心蟲等。一般在萌芽前噴5度石硫合劑，防治腐爛病、干腐病、紅蜘蛛、介殼蟲、縮葉壁虱等；落花80%後噴1.8%阿維菌素4000倍液防治梨木虱；嚴禁臨近開花時使用殺蟲劑，以保護授粉昆蟲。防治梨小食心蟲可採用性誘劑、黑光燈誘捕。根據蟲情動態，酌情進行化學藥劑防治；腐爛病的防治方法主要是採用疏果控產、合理施肥、增強樹勢，發現病疤及時刮治。越冬前樹幹塗白保護樹體。

8 防寒措施

（1）保溫防寒。每年在果實收穫後，根據本地氣溫情況及時扣膜保溫，北疆一般在10月下旬至11月上旬，釆用多層覆蓋的方式保持棚內溫度，如覆蓋PE膜、保溫被等增溫，本地區一般釆用加厚PE膜覆膜強力花氈，PE膜150g∕m2，強力花氈45g∕m2。（2）適當補溫。在溫度過低時可輔助加溫保證梨樹不受凍害，但不可把室內氣溫升的太高，影響其正常發育。（3）及時清掃積雪。遇到大雪天氣，要及時將大棚膜上積雪清理乾淨，防止大雪將棚膜壓損，清理積雪時要避免損傷棚膜，同時注意安全。

9 清園和冬灌

在越冬前進行清園和冬灌。主要是將棚內的雜草和樹枝清理乾淨並帶出果園。果實收穫完要冬灌1次，灌水不能在蓋棚膜前，蓋棚膜後才能灌水，要灌勻和灌透，不積水。濕度過大果樹容易枝霉爛。#來點兒乾貨#

作者：張瑩瑩（一八四團農業發展服務中心），圖文編輯：天山植保，轉載請註明出處。