逃出外資「魔掌」，銀鷺重歸創始人
失去控制權11年後，銀鷺創始人家族終於又奪回了這一國民飲料的控制權。
國家市場監管總局官網在2022年歲尾公示了銀鷺食品的控制權變更，稱陳清水、陳延河、陳延富與莊明圓、吳雲嘉簽署《一致行動協議》。銀鷺食品原本由莊明圓、吳雲嘉控制，協議實施後，銀鷺食品的控制權將重新回到創始人陳清水家族手中。
11年兜轉，銀鷺又回到了最初的起點
銀鷺與雀巢的淵源可追溯到2005年。當時銀鷺是雀巢即飲咖啡在中國的受委託加工方。2011年4月，雀巢與銀鷺簽署了60%股權收購協議。同年9月，該收購案通過商務部反壟斷審查，同年11月，雀巢中國發布公告表示，雀巢與銀鷺形成合作關係，雙方計劃投入25億元資本金。
在2017年，雀巢集團再次收購了合資公司手中20%的股份，2018年6月又將剩餘的20%股份收購。至此，雀巢完成了對銀鷺品牌的全資收購，銀鷺成為雀巢全資子公司。
雀巢助力下，銀鷺一度發展迅速。根據官方數據，2013年銀鷺銷售額達到111億元。但兩年後，銀鷺業績出現下滑，到2019年已跌至7億瑞士法郎。銀鷺旗下的花生牛奶和八寶粥均成為拖累業績的業務。
2020年4月，雀巢在財報中披露，銀鷺2015年業績出現下滑，2016年出現兩位數下降，截至2019年銀鷺花生奶和粥的銷量繼續下降，這導致雀巢萌生出售銀鷺的想法。
如今，公示期結束，意味著雀巢出售銀鷺食品集團的事基本塵埃落定， 失去控制權11年後，銀鷺創始人家族終於又拿回了「銀鷺」的控制權。
從草根民企到全資外企
據公開資料顯示，廈門銀鷺食品集團有限公司始創於1985年，由知名企業家陳清淵創辦，創始之初主營業務為罐頭食品及飲料生產，歷經多年的艱苦創業，「銀鷺」從最初只有6名創業者的小作坊，成長為擁有超過15000名員工，產值達百億的食品工業巨頭。
銀鷺食品總部位於廈門，擁有廈門、山東、湖北、安徽、四川五個生產基地，並且建立了遍布全國的立體營銷網絡。公司已在全國設立了165個銷售服務處，擁有1300多家一級經銷夥伴，6000多家二級經銷夥伴，掌控了超過120萬個銷售終端。
自1985年創始至今，銀鷺公司不知不覺間已走過了38年，是一家不折不扣的老牌企業。2002年，銀鷺被認定為「農業產業化國家重點龍頭企業」，2003年被評為「中國名牌產品」，2004年被認定為「中國馳名商標」，2011年銀鷺工業園區產值突破100億，憑藉八寶粥和花生牛奶拳頭產品馳名中外……
未來仍有崛起希望
如今，陳清水失去銀鷺控制權的11年，中國的水飲江湖早已發生變化。
一名賣場主管告訴記者，八寶粥產品幾年前還是春節期間的禮品爆款，這一現象在村鎮市場更為明顯，但是在高線城市，罐裝粥類產品已經老化，可替代的產品非常豐富，衰落趨勢已不可逆轉。
業內人士指出：銀鷺的核心市場在三四五線城市，這些低線市場對價格比較敏感，雀巢若做新的產品，與原來的市場和渠道不適；若進軍一二線市場，銀鷺品牌又不匹配，陷入進退兩難處境。而創始人接盤後，銀鷺可以對渠道、消費場景等方面進行變革，銀鷺未來仍有崛起的希望。
已經66歲的陳清水重掌銀鷺將帶來哪些變化？我們還需拭目以待。
本文綜合於Yes廈門、達摩財經等