近期,最熱門的景區我猜就是城市公園了。畢竟朋友圈裡10個出門、9個露營,但凡是塊草坪就有人在扎帳篷。
看到某程出了《2022五一假期出遊報告》,果然露營旅遊熱度超高。其中全國最喜歡露營的是廣東人,而廣東露營熱度最高的城市,清遠榜上有名。
廣州、深圳這倆大城市露營會火我一點不驚訝,清遠屬實出人意料了。
這麼說起來,她對我來說還真是個「燈下黑」的地方——按理說,廣州過去高鐵只要26分鐘的地方,存在感能弱到哪裡去啊。但清遠和海南的文昌一樣,一隻雞比城市本身還要有名。
好奇心驅使下我去做了功課,發現清遠雖然跟廣州、佛山也是老鄰居了,但跟我之前去過的任何一座廣東城市,氣質都大不一樣。
緊挨著珠三角一堆鋼筋水泥澆築出來的城市,清遠的青山綠水俊秀得簡直不要太突出哦,把定位一遮,說是桂林或者陽朔一點不違和吧?
風景好就算了,清遠玩法還來得個多。
冬天可以來這個廣東唯一官方認證的「中國溫泉之城」泡泡溫泉;夏天的清遠更是活脫脫一個天然遊樂園,廣東斷層好玩的漂流也在這裡。
雞腿省的優良傳統「好吃」,她也很好地繼承了。
清遠有什麼好吃的,我覺得她就代表著廣東農家菜的水平巔峰!除了童叟無欺的清遠雞, 山上長的英德紅茶、麻竹筍,滿山跑的黑山羊、烏鬃鵝,爐上燒的洲心燒肉、東坡臘肉……有了這麼高水準的食材,飛鏢在地圖上隨便扎一家店都好吃。
跟疫情鬥智斗勇這幾年,我特別喜歡這些打眼望去全是綠色的地方。如果在摩登都市裡找不到樂子了,讓清遠清涼的自然風光療愈你。
廣東山水風光的顏值天花板
清遠很大,是廣東面積最大的地級市。
大到什麼程度?一個清遠相當於16個深圳,所以來清遠玩兒,基本上都會安排3天2晚或者更長的時間。
大歸大,但清遠山地多平地少,除了作為主城區的清城區是純平地,其他7個大區大多都是起伏連綿的山地丘陵,風景是廣東少有的原生態,非常清肺洗眼。
那行程怎麼規劃呢?清遠經典玩法概括起來就是「一泡二漂三吃雞」。
想找好吃的,老店、神店、蒼蠅小店當然都在市區清城區最密集,哪怕花24h、從早吃到晚也吃不過來。
哪些店靠譜,後面單獨留一趴再聊。
清遠山多水多,山體落差也大,特別適合玩漂流。什麼水上世界、歡樂谷,刺激程度跟清遠的漂流比起來都是小學雞。
不過這裡大大小小的漂流特別多,一次去一個就行了。
古龍峽漂流最出名也最刺激,拿了12個「世界之最」的記錄,有廣東落差最大的漂流,國際漂流賽場也在這兒。
而且整個景區其實非常大,除了漂流還有玻璃橋、叢林飛躍、滑翔傘等等項目,這兩年搞出來網紅打卡的通天佛手、天空階梯也在這兒。
黃騰峽漂流的體驗感最好,分成三段,特別刺激的勇猛漂,難度適中的猛士漂,還有基本上就是打打水仗的勇士漂,能對所有人的胃口。
景區里玩的項目也很多,纜車、高山滑車、玻璃棧道,玩一天不成問題。標誌性的天門懸廊是個音樂瀑布,就像一個大型花灑。
如果受不了特別刺激的(古龍峽和黃騰峽都有一定危險性),推薦落差不大的筆架山漂流。
這裡風景最好,夏天溪水叮咚本身就挺清涼了,還有很多戶外運動可以選擇,爬山、攀岩、浮艇等等,就算不是漂流季過來也能玩一趟。
如果要帶小朋友來漂流,清泉灣適合。
這裡的漂流不太刺激,有一段還是在竹林里漂的。清泉灣里還有個動感水城也就是水上樂園,低齡小朋友也能玩。
一天漂流、一天覓食,算上路上的時間,3天能玩得很解壓了。
清遠的另一種玩法就是逛景點,不過這種玩法只適合自駕。最值得去的景點有下面這幾個。
/ 千年瑤寨 /
千年瑤寨是我覺得清遠最出片的景點,連南是個瑤族自治縣,這裡的千年瑤寨也被叫做「瑤族第一寨」。
據考證是目前規模最大、歷史最久遠的瑤族寨子,宋代開始就有人居住了。
而且瑤寨整個是建在海拔808米的高山上的,正面萬山朝王的錯落山峰,經典的喀斯特地貌搭配寨子裡300多座老房子,從上帝視角來看,非常壯觀、非常好看。
千年瑤寨是個很成熟的景區了,客棧和小飯店選擇很多,還有耍歌堂、長鼓舞、瑤族婚俗這些被列入國家非遺的體驗項目。和我之前去過的貴州千戶苗寨比,這裡沒那麼「模板化」,還挺熱鬧好玩的。
/ 石角墟渡口 /
開頭不是說清遠露營特別火嘛,「主戰場」就是在清城區的石角墟渡口。從廣州過來開車只要1個多小時,周末就有不少廣州人滿載裝備來露營的。
找到標誌性的大榕樹,周圍這一片「城市草坪」面積超大,一眼望不到頭,沿河還有一長條不怎麼乾淨、但聊勝於無的沙灘。
石角墟和清遠這個地方一樣,都很原生態,不時還有牛和馬在散步,來這裡露營環境好,但就是要自帶裝備和解悶的道具。
/ 英西峰林 /
清遠另一個很出名的景點在英德,英西峰林指的其實是20公里的喀斯特景觀長廊,好大一片區域呢,裡面包含好幾個景區,門票不算便宜。
峰林小鎮可以坐小火車穿梭荷花池,夏天花季要來;洞天仙境,也被叫做「華南第一天坑」,溶洞很壯觀,來避暑很舒服;黃花鎮上有熱氣球可以坐,空中俯瞰英西峰林比在地面上要壯觀很多,不過不是每天都有。
附近還有德高信茶園可以品茶,英德的紅茶不是超級出名嘛。對了,這裡也有專門的露營地,總之建議在英西峰林起碼要住一晚。
/ 桃花湖 /
從清城往千年瑤寨的路上,會路過桃花湖,它原來是個水庫,商業開發之後多了一些民宿、飯店後,就改名叫桃花湖了,但我覺得風景還是很原生態啊,沒有設置打卡點的桃花湖「素顏」反而好看。
桃花湖其實也是喀斯特地貌的錐形小山山,有點兒像陽朔的十里畫廊。
這附近很多湖景民宿,景觀還不錯,湖邊也能露營。不過杭州畢竟有千島湖了嘛,我是會覺得沒那麼稀奇,路過停下車看一下就好。
總結一下,3天2晚的行程這樣安排比較順路,每天在路上時間不會超過3h:
Day1:石角墟桃花湖千年瑤寨
Day2:千年瑤寨英西峰林
Day3:英西峰林清遠市區
粵北農家菜的天花板水準
終於到我強項了,看完上面的內容你以為清遠就是個風景好、適合露營的地方那可不能夠啊,作為廣東的城市攻略,宇宙的盡頭是美食探索。
每次去莫干山、安吉那樣的山裡玩我都要「大吃一斤」,清遠也一樣。
遍地都是包括清遠雞在內的優越食材,做出來的農家菜雖然不太講究環境和出品的精緻度,味道那一定是值得點五個贊的。
為了讓你打卡起來方便(一口氣多吃幾家),推薦的店鋪我都選擇了清城區的,請享用~
8:00A.M.
/ 嬸記洲心大粥 /
清城區西門塘直街14號
雖然清遠離廣州不遠,但它也有自己很特色的早餐,最經典的配套就是洲心大粥配豬紅湯。
一碗正宗的洲心大肉粥,配料里豬瘦肉是基礎,還有豬大腸、豬肝、豬心、豬腰再加上粉腸,比常規版的生滾豬雜粥要豐盛太多了。
如果覺得大火的明記跑得太遠,可以考慮嬸記,是家開在居民區樓下的小店,這家早餐店第一感覺就是人好多,有位置就得趕緊坐下。
洲心大粥粥底很滑,生腸脆、豬潤嫩,吃得下的話可以再叫一份牛肉炒米粉。
12:00A.M.
大吉大利,中午吃雞。聽老闆招呼,外地遊客來清遠指名要吃清遠雞,但本地人認準的陽山雞才最好(清遠下面的陽山縣)。
做法有經典的就是最好的白切雞;
只有用一隻高品質靚雞才能做出來的清水雞;
賣相最饞人、回味最悠長的豉油雞;
還有隔著炭火在吊爐里燒出來的吊燒雞,別說選店了,連吃法都壓根無法取捨。
/ 天橋底雞煲 /
清城區獅子湖大道68號
相比四大傳統吃法,清遠的雞煲和順德的桑拿雞,是我最想被推廣到外省的兩種雞的吃法。
這家天橋底雞煲在清遠是數一數二的火爆,味道也真不是浪得虛名。
清遠雞切塊鋪在配菜上,吃雞煲心急不了,用傳統的砂鍋炭爐多煮一會兒更好吃。
雞肉口感緊實,雞皮卜卜脆,難得的是一口下去豐富的雞汁就溢出來了,吃到最後的雞湯再拌一個華豐面,方便麵也能吃出米其林的味道來。
/ 花花姨碌鵝生活館 /
多家分店
清遠雞名氣太大,其實碌鵝也是清遠人餐桌上的常客。
跟滷鵝大不一樣,碌鵝得用清遠的烏鬃鵝,燒的時候要一遍一遍澆湯汁,不僅入味,皮肉也非常酥爛,扯起鵝腿都能自動脫骨。
清遠一般的小飯店都有碌鵝這道菜,花花姨是把碌鵝當招牌還做得特別成功的代表店,在清遠分店都開出好幾家了。
不吃內臟就點招牌碌鵝,想多嘗幾個部位就點碌鵝拼盤,鵝肉沒潮汕滷鵝那麼咸,甜味里透著鮮,在外地很難嘗到那麼正宗的。
他們家的缺點就是分量太大了,兩個人很難點菜,性價比非常高。
3:00P.M.
下午點心時間,想直接推薦你一條路——學宮街。
路不寬,兩側全是老的、平價的小吃店,不少都是清遠人童年回憶里的味道。而且學宮街本身就是老城區里的老城區,如果你喜歡那種接地氣的城市感覺,這一整片都挺有逛頭的。
制霸舊城的阿叔炸串,避風塘炸茄盒這樣招牌人氣經久不衰呢。
學宮雞柳就是以前的阿婆雞柳,酥酥脆脆的雞柳便宜大份,吃過那麼多好東西,卻還是好這一口。
味太郎也被推薦很多次了,做各種在TVB里經常見到的港式經典小吃,解饞好吃。
飲料要搭配邊上本地的平價茶飲Q一族,水果茶12.9一大桶。
類似學宮街這種小吃店特別密集的老街,清遠市區還有倉后街、北門街和女人街,尤其是女人街這邊晚上是有燈光夜市的,可以直接從白天吃到晚上。
6:00P.M.
/ 鉅鮮農莊 /
清城區鳳翔北路靜山湖景區旁
晚上為了吃,心甘情願跑遠一點。清遠的洲心和東城,都是農莊特別密集的寶藏覓食地,飯點時間停車場基本上都是停滿的。
這家農莊首先在環境上就很有贏面了——在靜山湖邊上,附近特別多的果園,草莓、青棗、番石榴都有!室外有幾張餐桌,就擺在楊桃樹下,喜歡了~
農家菜其實就是拼食材,鉅鮮的雞和魚都不錯,能吃出食材本身的新鮮度。如果你往後院走,能看到雞都活潑到會上樹。
不過他們家因為都是下單之後現殺現燒的,上菜速度一直是被吐槽的。
/ 東城人家 /
清城區東城金碧路麗楓酒店側
東城人家在東城這一片很出名,店開在城中村裡,主打清遠當地食材的農家菜。
招牌大盤簸箕雞是必點,雞用的是他們自己養的超大騸雞,一隻就夠5、6個人吃的了吧,能把簸箕都鋪滿,連下面墊的陳村粉沾了雞油之後也特別香。
除了招牌簸箕雞,農家燒味系列也很值得點。
大旺燒豬頭、脆皮吊燒雞都是很經典的清遠菜做法,而且東城人家離江邊不遠,他們家的北江河鮮、清蒸大盤魚也不錯,人均50左右性價比極高。
除了好玩、好吃,清遠也好泡。
廣東全省溫泉資源都很豐富,清遠尤甚。像從化、陽江、龍門、恩平,是「中國溫泉之鄉」,而清遠是廣東唯一的「中國溫泉之城」。
這麼看來,清遠這個地方連淡季的縫隙也不給你留嘛~
沒想到清遠低低調調這麼久,靠露營居然小火了一把,等個好天氣周末就出發~
/交通貼士/
- 清遠公共運輸還是挺方便的,清遠市區和英德都有高鐵站,廣州過來30分鐘不要,每天班次很多,從白雲機場也能直接搭廣清城際列車到清遠;
- 如果是周邊城市來清遠,其實更推薦自駕,廣州過來大概1.5h,因為景點和景點之間都比較遠,打車麻煩且性價比不高。
/住宿推薦/
- 清遠酒店看區域,想住在市區,亞朵就不錯,2020年才開業的,位置在清城區很熱鬧的地段了;
- 玩漂流的話可以考慮中凱華府假日酒店和希爾頓歡朋,離古龍峽和筆架山都不遠。