近日
徐州市市場監督管理局發布
最新食品不合格情況的通告
涉及我市3批次食品
和晨小編一起來看看吧~
近期，徐州市市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務193批次，涉及糧食加工品、調味品、飲料、乳製品、糕點、蜂產品、肉製品、酒類、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、薯類和膨化食品、速凍食品、冷凍飲品、糖果製品、餅乾、豆製品、方便食品、蔬菜製品、水果製品、蛋製品、食用油、油脂及其製品、食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品190批次、不合格樣品3批次，情況通告如下：
一、睢寧縣睢城鎮一軍煙酒門市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
二、沛縣天下客超市銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。
三、徐州經濟技術開發區西賀農貿市場張禮玲銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，徐州市市場監督管理局已責成相關縣（市）區市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業採取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
徐州市市場監督管理局
2023年12月18日
部分不合格項目的小知識
一、吡蟲啉
吡蟲啉屬氯化煙醯類殺蟲劑，具有廣譜、高效、低毒等特點。長期食用吡蟲啉超標的食品，可能對人體產生危害。生薑中吡蟲啉超標的原因，可能是為快速控制蟲害加大用藥量，或未遵守採摘間隔期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量以下。
二、毒死蜱
毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺蟎劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱超標的食品，對人體健康可能有一定影響。韭菜中毒死蜱超標的原因，可能是為快速控制病情加大用藥量或未遵守採摘間隔期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量以下。
三、噻蟲胺
噻蟲胺是一種新煙鹼殺蟲劑，主要用於玉米、油菜、馬鈴薯、水稻、果蔬等，防治蚜蟲、飛虱、蝽蟓等刺吸式和咀嚼式口器害蟲。噻蟲胺超標的原因可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解，從而違規使用農藥。
來源 徐州市市場監督管理局
美編 王皎潔 校對 珵智
一審 平珊珊
二審 張渝浚
三審 祁淑彬
食品安全重於泰山！
同意的點個和