當時，郭靖告別母親，隻身從偏僻的沙漠來到中原，向完顏洪烈和段天德報仇。巧合的是，五位宗師之一的特魯姆普傳授了他「降龍十八掌」。從此，他開始了自己精彩的職業生涯。一輩子，但仔細想想，洪七公作為一個乞丐幫的頭目，為什麼要把自己的秘密知識給這個小男孩呢？要知道，丐幫的弟子，為教你一兩招，立下了巨大的功勞。難道真的是黃蓉太著急做飯了？
要說黃蓉的廚藝真的很出色，那就是他真的能讓吃遍天下美食的洪七公，真正用美食賄賂他，教郭靖「十八掌」。 「降龍」只是一廂情願，畢竟「降龍十八掌」是特魯姆普的特殊能力，如果他把所有的錢都花在一頓美味的飯菜上，那麼為丐幫做出巨大貢獻的李勝也將如此嫉妒得要吐血了，如果他知道的話，早就去同福客棧學李大嘴的廚藝了。所以洪七公之所以止損，教給郭靖「降龍十八掌」，不僅僅是因為這些美味佳肴。
在會見洪七公之前，江南七怪剛剛與丘處機簽訂了為期十八年的協議。雖然郭靖憑藉騎士精神獲勝，但自以為是的丘處機卻不容易認輸。丐幫作為世界上最大的幫派，弟子遍布天下，耳目眾多。這些話想必都傳到了洪七公的耳朵里。雖然這對於乞丐幫頭目來說是一件掀起大風波的小事，但也給洪七公眼中的郭靖留下了良好的印象。
後來，一次偶然的機會，洪七公認識了郭靖和黃蓉這對年輕戀人，想測試一下郭靖是否真如傳說中所說的那麼優秀。畢竟，在五大才子中，洪七公就是正義的化身。如果你發現一個適合你口味的孩子，你應該和他一起玩。貝貝雖然沒有老頑童那麼放蕩不羈，但也算得上有一顆童心，而且黃蓉做的飯菜也太好吃了。
事實上，洪七公腦子裡的原計劃是教郭靖「歡樂之旅」等功夫序列。和他相處了一段時間，沒想到郭靖的性格這麼好。讓他驚訝的是他竟然留在了裡面。這個女孩是傻男孩的老朋友東邪黃藥師的女兒。如果這兩個人成為情侶，黃藥師的表情光是想想就讓洪七公笑出聲來。
為了讓這段婚姻看起來很般配，男主角郭靖需要得到確認。畢竟江南七怪傳授的功夫並不是頂尖的。像沙通天這樣的人，如果想逃的話，還沒滿級，遊戲就結束了。再加上郭靖的性格和全真教的內在實力，洪七公已經做好了招待的準備。
事實上，作為江南七怪弟子，郭靖能夠活下來肯定是極其幸運的，更不用說在接下來的戲份中勾搭黃蓉了。遇見洪七公後，她的生活開始變得混亂。原本想和黃老邪開玩笑的洪七公，沒想到他無意中撿到了一個寶貝。他不僅繼承了自己的遺產，而且還超越了其他人而取得了勝利。於蘭.