抓一把決明子泡茶,眼病、便秘隨手而解

決明子是「決明」的種子,又稱「還瞳子」。顯而易見,它對眼睛的保健很有好處。

《本草正義》就有記載:決明子明目,以鎮潛補陰為義,是培本之正治,非如溫辛散風,寒涼降熱之止為標病立法者可比,最為有利無弊。

現今社會,無論是學生還是上班族都會有過度用眼的情況,如長時間凝視螢幕或黑板會造成眼睛疲勞過度,出現視力模糊,看不清東西的情況。所以,近年來,決明子越發受到人們的歡迎了。




相傳,古時候有位老道;雖年已過百,但身體健康、耳聰目明。於是人們競相拜求延年仙術,老人卻說並無仙術,只是常食決明於罷了。

中醫認為,本品甘、苦,微寒,歸肝、腎、大腸經。苦寒清泄,甘潤滑腸。入肝、腎經,能清肝火、益腎陰而明目,為目赤腫痛及目暗不明之要藥。入大腸經,能清熱潤腸通便,為治熱結腸燥便秘之佳品。

1、其清肝明目作用適宜於眼科諸疾。如肝熱上沖所致目赤腫痛、羞明多淚、視物模糊,以及青光眼、白內障、結膜炎等,因其有保護視神經的作用,對現代電視族、電腦族等易引起眼睛疲勞的人群有補益。

2、其緩瀉作用適宜於便秘患者。便秘導致腸壁對滯留腸內毒素的吸收,長期便秘,易使人體衰老,也是結腸癌、痔瘡等病的誘因,還是心腦血管疾病突發的成因之一,本品使排便順暢而不稀薄,也無腹痛等不適之症,慢性便秘患者,常服無流弊。

3、其降血脂降血壓的作用適宜於高脂血症、肥胖症、高血壓症、冠心並動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。



決明子是中醫眼科的要藥,適用於肝熱或肝經風熱所致的目赤澀痛、羞明多淚等症。可單品煎服,亦可配伍夏枯草、桑葉、菊花等同用。

歷代方書中都可查到決明子丸、決明子散等眼科名方。決明子又具有緩瀉的作用,極適於老年人的熱結便秘、陰虛腸燥等症,有瀉下而不傷正之譽。

對於肝陽上亢所致的頭痛、眩暈等症,決明子與菊花、鉤藤等配伍,也有平肝降壓的作用。

一位養生有道的壽星寫詩說:「 愚翁八十目不瞑,日書蠅頭夜點星。並非生得好眼力,只緣常年服決明。」微炒後的決明子浸泡代茶飲,是老年保健的便方。

以10g~20g置杯中,開水浸泡,色黃清香,味道甘苦,別有風味。患高血壓和習慣性便秘的人不妨一試。一杯決明子茶,也許會給你帶來健康和快樂。但因其性味微寒,脾胃虛弱者不可久服。



制枕

宋代文學家黃庭堅有詩云:「枕囊代曲肱,甘寢聽芬苾。老眼願力余,讀書真成癖。」詩人盛讚的是決明子枕清熱安神、明目助眠的作用。

唐代的《大明本草》即說:「作枕,治頭風明目,勝於黑豆。」用決明子雜以菊花製成藥枕,軟硬適中,清利頭目,是中醫外治法之一。一囊藥枕,伴人安眠甘寢,欣然入夢。


決明子常用方法

1

決明子綠茶

製法:將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,加入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。

功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便秘結、視物模糊等。

2

杞菊決明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

製法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。

功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。



3

決明子茶

用法:決明子30g。

用法:開水沖泡。

功效:能降壓降脂,潤腸通便。

4

決明子粥(民間方)

原料:決明子15克,粳米60克,冰糖少許。

用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。

功效:清肝,明目,通便。用於白內障。

夏季食。每日1劑,5~7天為一療程。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便秘等。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/cbh7420BMH2_cNUgqLFX.html

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2020-02-22