作者 | 陳三廢
責任編輯 | 歌
「你可以談論這杯雞尾酒，然後從中找出哲學來。」
這是在巴黎塞納河左岸的某家咖啡館裡，三位年輕哲學家談論現象學中的思想時所說。
誰也沒想到,幾十年後,人類偉大的思想是混著咖啡的香氣誕生。
在我們的城市中散落著無數的咖啡館。
譬如北京，幾千年的歷史，從幽州到北平再到北京，有人愛酒，也有人愛大碗茶。
然而現在，北京城的歷史卻已和西方泊來的咖啡完美的融合在一起。
胡同里，大街旁，似乎有人的地方就都安置著這樣一隅靜謐。
在這裡，有著各色不同的主題和風景的咖啡館，有人找到靈感，也有人找到心靈歸寧的地方。
故宮角樓咖啡——穿古途今
最近幾年，北京城最大放異彩的景點莫過於故宮博物院。
拆了違章建築，將開放面積擴到最大，還推出了一系列讓人移不開眼的文創產品：梅花仙鶴圖摺扇、步步高升頂戴花翎鑰匙扣……
紅牆綠瓦後面的故人舊事，正在越來越多地透過新一代人的創意再現。
以至於我現在每次給別人安利故宮時，總是一開口便停不下來——
在故宮，你可以看到宋代哥窯瓷器，可以看到《我在故宮修文物》里的木雕菩薩，也可以買到火遍全網的故宮紙膠帶和故宮彩妝，順便再拍一張紅牆為背景的古風照片。
但是我最喜歡的卻是，走出神武門後，左轉彎處的角樓咖啡。
點一杯養心咖啡或者三千佳麗奶茶，可以在安靜的咖啡館坐下，用新買的手帳本和紙膠帶盡情書寫。
那裡記載著我們在旁觀歷史後的震撼，也寫下了那一刻對人生的思考。
今日的磚石依舊是舊時的磚石，只不過昔日舊人的苦悶，已經無人可知。
原來，我們念念不忘的紅塵事，大都敵不過時間。
滄海一粟，每個人都太渺小，不如珍惜當下最好。
清華大學獨峰書院——眾生與己
畢業多年後，最難忘大學裡面的圖書館和咖啡館。
雖然沒能有幸在清華讀書，可是每次徜徉在清華的校園也別有一番滋味。
清華的梧桐，讓我憶起之前在母校新校區見到的小樹。
思緒不自覺回憶道從前。
從南門進校一路向北，盛夏的時候，可以一路躲在蔭下不被陽光暴曬，也是十分愜意了。
旁邊的老房子裡，或許就是哪位推進中國發展的名家的居所，古樸中透著文化。
而百年名校的風采，就在這些不經意之間的風景和過往淋漓盡致地體現。
午後的下午，沒有什麼比在清華校園內點一杯咖啡更愜意了。
在這裡可以遇見不同層次、不同價值觀的人，亦或者是侃侃而談的學者，也可能是閒來無事打手游消磨時光的青年。
既有謙遜有禮認真傾聽別人講話，甚至拿出隨身筆記本仔細做記錄的清華創業學長，也有趾高氣昂從不正眼瞧人，認為所有非top2都是低等人的某全國著名教授帶的學生。
在這裡見慣了形形色色不同的人，見過了各色人間悲喜劇後，才懂得自己想要的是什麼。
不斷尋找自己和別人的差距，找到更好的自己。
metal hands前門店——人間溫柔
600多年歷史的前門，正在給自己的古風骨子換新衣。
灰磚和叮噹車沒變，但同時又有了隔壁的英園和德國酒館。
在這裡有全國最大的星巴克臻選店，有透過落地窗就能看到整個前門樓子的page one，也有相聲、評書一應俱全的三慶園。
最開心的莫過於去了前門，就可以肆意尋找吃喝娛樂——大柵欄的小吃隨便選，前門大街的店鋪由著你轉，吃飽逛足後再去三慶園聽相聲。
最後到metal hands坐下點杯冰美式，就著咖啡香閉上眼，似乎剛聽過的相聲、評書也都還在耳邊意猶未盡的盤旋，一手撐著下頜一手輕輕巧巧地敲在木桌上，好不愜意。
果然，人間煙火氣，最得凡人心。
梧桐咖啡——混在檀香里的咖啡香氣
五道營胡同都被稱為北京的下一個「南鑼鼓巷」。
但我總認為這裡比南鑼鼓巷或是煙袋斜街有趣的多。
這裡不僅沒有煙袋斜街摩肩接踵的地步，也沒有南鑼鼓巷那般濃重的煙火氣。
如此小眾的景點，可以盡情的享受它的安寧，還有出其不意的驚喜。
其實商業化的店鋪哪裡都能找到，但是私人的集物店卻是獨一無二的存在。
也許下一個貨架上的小物，就是我們一直心心念念的驚喜。
這裡有茶具集成店，有各種陶製品，有舊貨店，有國風設計師工作室，也有很多好喝的咖啡和輕食、簡餐。
這裡最妙的地方在於緊挨國子監和雍和宮。
去雍和宮上柱香後，看一看王府的舊磚舊瓦，再去孔廟和國子監博物館看一看太學的歷史，就能體會元、明、清三朝最高學府、全國規格最高孔廟的遺風。
走在這條胡同里，總是能在咖啡香中，隱隱約約的嗅到檀香。
聞著這種香味，似乎就可以找到內心深處的平靜。
隱海Fine café&canteen——落地窗和陽光
隱海Fine café&canteen的落地窗旁，最是適合讓人坐著發獃的地方。
玻璃透進來的陽光，雨滴打在窗上的痕跡，都是時間的賞賜。
而窗外灰色的房頂，似乎讓時光停在多年前的北京。
已經勞累了數天的我們，在完成工作後，給自己一個放空的時間，重拾生活的樂趣。
約上朋友小坐一個下午，把最近一段時間積攢的負能量和抱怨，混著咖啡一起喝掉。
這時杯子裡裝的不是咖啡，而是那些被我們忽略的風景和時光。
C5 café——鬧中取靜
C5 café開在有名的三里屯里。
似乎所有和三里屯有關的地方，都帶有熱鬧的標籤。
人來人往的購物商場，排著隊在眼前走過的潮人，和一到晚上就燈紅酒綠的酒吧一條街，讓這裡成為喜歡熱鬧人的聚集地。
然而，沒有人會想到，這裡居然存在著安靜的玻璃房C5 café。
進了這裡的門，這份安靜似乎就隔絕了室外的喧鬧。
無論外面的人多麼瘋鬧，與我們都沒有了關係。
一杯冰美式，一本書，就可以靜坐一個下午，任由時針滴答的聲音一直在耳邊響。
如果時間和精力不支持我們走去城市邊緣放慢生活，那麼我們最起碼可以在城市裡找一處屬於自己的「秘密地方」，打造自己的殼。
玻璃房外的光景仍舊是我們平日裡見到的那樣，但心境卻已不同。
關於自我、關於人生的問題，也說不定都可以在這個慢慢的夏日，找到答案。
其實啊，並不是只有大張旗鼓，才被人們認為是旅行。
我們大多數時候的疲憊和苦悶，僅僅是需要一個周末逛公園的機會就可以解決的。
工作日一直忙，被老闆的訓斥和搞不定的case壓的頭昏腦漲的「社畜」們，更應該趁周末出去看看北京。
不同的風景和別人的故事，是不斷充實自我的過程，也是一個沉澱的過程。
所以，一杯咖啡是我們送給努力生活的自己的禮物啊。
用相同的咖啡豆感受不同的北京歷史底蘊，透過蒸騰而起的咖啡霧氣，感受千百年來不斷變化的北京城。