「痛風喝酒，越喝越有」，飲酒是男性誘發痛風最重要的因素，不管是啤酒、紅酒、白酒、果酒等，都不建議飲用，酒類影響尿酸代謝的原因有三：

a.酒精進入體內需要肝組織代謝，在代謝過程中生成尿酸，使血液中尿酸的濃度增加；

b.酒精代謝會生成乳酸，需要通過腎臟排泄，而人體排泄乳酸和尿酸的機制類似，乳酸增多會加重腎臟負擔，減慢尿酸在腎臟的排泄；

c.喝酒的同時，往往會同時攝入大量的高嘌呤飲食，如酒+燒烤、酒+海鮮等；

3. 少喝或不喝飲料、果汁

飲料及果汁中，含有大量的果糖，也是誘發痛風的主要因素之一。不少的年輕人患有痛風，長期把飲料當水喝，尿酸、血糖、體重居高不小，痛風、糖尿病等慢性病的風險很大。

飲料或果汁影響尿酸的原因有三

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a. 飲料、果汁含有的大量果糖，果糖是一種單糖類，非常容易被人體吸收，參與人體的能量代謝，在代謝過程中會產生大量的尿酸。從而造成尿酸水平的升高。

b. 果糖在代謝後和酒精一樣產生乳酸，與尿酸爭奪在腎臟內的排泄途徑，延緩了尿酸在腎臟的排出，導致了尿酸水平的升高。

c. 長期喝飲料，容易出現肥胖，而肥胖人群容易出現內分泌代謝紊亂，引發尿酸、血糖的升高；

註：提倡多吃新鮮水果，遠離各類鮮榨果汁或果汁飲料。

4. 減少紅肉攝入

我們常說的紅肉，主要指豬、牛、羊、驢、兔肉等，紅肉本身就屬於中高嘌呤飲食，攝入過多，會導致尿酸水平升高，所以要減少紅肉的攝入。

特別是肥肉、腌肉、臘肉、加工肉等，高鹽、高脂，不利於尿酸控制，建議儘量少吃或不吃。

5. 減少高脂飲食

脂肪不含有大量嘌呤，但高血脂、高血壓往往與痛風是「狼狽為奸」，高脂飲食也是這些疾病需要減少攝入的。

我們日常生活中的高脂飲食，經常會出現在加工食品中：如漢堡、零食、糕點、薯片、月餅等，一定要控制攝入量。

最後：

防治高尿酸、痛風，飲食控制是基礎，以上5類飲食要儘量少吃或不吃，幫助大家遠離痛風，記得分享給大家呢！

溫馨提示

痛風發作前沒有症狀，所以我們一定要按時監測尿酸。平時要把尿酸控制在420umol/L以下；合併糖尿病、高血壓的患者要求控制在360umol/L以下；對於有痛風石、慢性痛風、痛風頻繁發作的患者，血尿酸要長期維持在300umol/L以下。