1991年內地發生特大水災，香港演藝圈曾集體行動，拍了一部叫《豪門夜宴》的電影，幫助內地賑災（現在想來，仍然令人感動）。在這部電影里有200多位港星出場，堪稱空前絕後。影片最後有一場周星馳和許冠文的對手戲，兩人對應該吃雞頭還是吃雞屁股的問題，展開了熱烈討論，這個場景頗有深意——老一代的「喜劇大師」即將退場，新一代的「喜劇之王」已經登上舞台，香港喜劇電影史上新老交替的「關鍵時刻」，就是通過大銀幕上的一次關於「吃雞」的討論完成——這其中透露出的戲謔和調侃，正是香港喜劇電影的底色。
右下為許冠文
對於現在的內地觀眾來說，許冠文是一個陌生的名字，但在香港電影史上，他卻是一個閃亮的存在，他自導自演的很多喜劇片，都像周星馳的經典影片一樣，讓人百看不厭，這裡先給大家推介其中豆瓣評分最高的《半斤八兩》。
劇情：私家偵探的N樁糗事
黃若思（許冠文 飾演）是一家私人偵探社的社長，手下只有三個員工：精明能幹的阿傑（許冠傑 飾演）、呆頭呆腦的河豚（許冠英 飾演）和年輕漂亮的秘書積琪（趙雅芝 飾演）。黃若思為人尖酸刻薄、貪利忘義，對手下員工極盡壓榨之能事，阿傑等人敢怒不敢言。
黃社長雖然奸詐，智商卻不低，業務能力也很強，在阿傑、河豚等人的幫助下，他帶領私人偵探社擺平了很多客戶委託的棘手案件，如捉姦、抓盜等。雖然在處理案件的過程中，他們鬧出了不少糗事和笑話，但總算沒有砸掉偵探社的招牌。然而，一宗發生在電影院的勒索、搶劫連環案，讓黃社長和他的私人偵探社面臨重大考驗……
從頭笑到尾的香港喜劇
許冠文的《半斤八兩》豆瓣評分高達8.2分，即使在「喜劇之王」周星馳的電影序列里，也只有《九品芝麻官》《功夫》《唐伯虎點秋香》等少數幾部影片能與其相提並論。不同於周式喜劇充滿漫畫感的誇張，《半斤八兩》有著非常生活化的場景，比如影片在開頭就用大量篇幅展現了香港70年代的市井畫卷：鱗次櫛比的高樓大廈、行色匆忙的人群、川流不息的車輛、擺地攤的小販、穿松糕鞋的摩登女郎……這些都讓觀眾感受到了非常接地氣的生活氣息。
在生活化的場景里，製造大量令人捧腹的笑料，刻畫小人物的酸甜苦辣，正是許冠文的拿手好戲。《半斤八兩》結構有點像折子戲，通過相同的人物，將不同的奇聞趣事串聯起來，結構雖然略顯鬆散，但笑點卻極多，其中的廚房大戰、自虐式追車、影院搶劫等，都被後來的《最佳拍檔》《食神》《鬼馬狂想曲》等影片模仿和致敬，筆者甚至懷疑內地導演寧浩《瘋狂的賽車》里被凍成冰棍的人體，靈感都來源於這部電影。
《半斤八兩》
《食神》
除生活氣息濃烈、笑點多外，《半斤八兩》的另一大優點是演員表演出色，許冠文的冷麵幽默、許冠傑的精明瀟洒、許冠英的傻氣憨直、反派石堅的從容不迫等，都是電影的亮點所在。22歲的趙雅芝雖然在片中戲份不多，但僅有的幾次亮相展現出的出眾容貌和氣質，都令人驚艷不已。
冷麵笑匠許冠文
在香港影壇，許冠文是一位能和李小龍、成龍、周星馳等人齊名的電影人。這麼說吧，如果評選香港影史最優秀的喜劇演員，只要有兩個名額，就有周星馳和他。
許冠文早年在電視台當主持人，後來被邵氏名導李翰祥看中，出演了諷刺喜劇《大軍閥》，該片在當年的票房僅次於李小龍的《猛龍過江》和《精武門》，許冠文因而成為炙手可熱的喜劇明星，他後來和李翰祥合作的《一樂也》《聲色犬馬》等，也都是票房大賣的作品。
出演《大軍閥》的兩年後，許冠文自己撰寫了《鬼馬雙星》的劇本，並找邵逸夫投拍，六叔以「劇本寫得太爛」拒絕了許冠文，許冠文只好轉投嘉禾。此時的嘉禾，正處在李小龍剛剛離世不久，成龍、洪金寶等人又未長成的尷尬時期，身懷大才的許冠文，很快成為嘉禾的頂樑柱，《鬼馬雙星》不僅打破了香港開埠以來的票房紀錄，也開啟了許冠文輝煌的導演生涯，此後的《天才與白痴》《半斤八兩》《賣身契》《摩登保鏢》等片，全都是票房與質量俱佳的喜劇片。
許氏一門四傑，除了許冠武主做幕後，很少出現在台前外，冠文、冠傑、冠英都是香港影壇的傑出演員。據說《半斤八兩》是唯一一部集齊「文武英傑」的電影，鮮少露面的許冠武在片中出演一位情趣酒店的老闆。（撰文：小俠林旋風）