寶寶出生後,對於入口的飲食可謂是講究頗多,而且孩子越小,吃的東西越研究。在寶寶出生後,最好的食物就是母乳,但有些媽媽出於無奈沒有母乳,或者是其他方面的原因,沒有辦法給寶寶母乳喂養,只好給寶寶退而求其次,選擇嬰兒奶粉。
如今的奶粉種類眾多,而且最大限度地對奶粉進行了仿造,不過在成分上,二者還是有較大的差距。
多款一段奶粉中被檢測出香精成分,含有很多國內大品牌
最近,朋友急匆匆地找到我,見面先是給我分享了一個連結,我打開連結一看,內容是關於寶寶奶粉安全的問題。連結里的視頻稱有多款奶粉被檢測出有香精的成分,其中還含有很多大品牌。
朋友家的孩子目前正在喝的奶粉就在其中,朋友也很是著急,便向我詢問真實性。
其實,奶粉中被曝光含有香精的成分早已經不是第一次,之前就有大牌奶粉中被檢測出香精的消息,而這次和之前不同,是在寶寶一段奶粉中檢測出香精,可見奶粉含有香精的事情,是愈演愈烈。
我國衛生部規定:香精可用於較大嬰兒、幼兒配方食品和嬰幼兒的穀類食品中,也就是6個月以上的奶粉,最大使用量分別為「5mg/ml和7mg/100g」。
只要是奶粉中的添加量是在國際範圍內,那麼即使食用這類奶粉,也不會對寶寶生長發育產生危害。雖然如此,但還是不建議給寶寶選擇有香精的奶粉。
作為寶寶發育不必須的成分,奶粉中為何要添加香精成分?
很多媽媽在給寶寶選擇奶粉的時候,大多都會避開香精這類敏感成分的添加,但是市面上,越來越多的奶粉在3段開始添加香精,有的甚至在2段,乃至1段的時候就開始添加,那麼奶粉中為什麼要添加香精呢?
香精是一種廣泛流傳的可食用型香料,加在食品中,有濃烈的奶香氣息。香精屬於人工添加劑,而且不是寶寶生長發育所需要的必須成分,商家之所以會選擇在奶粉中添加,往往是因為以下幾個原因:
賺取利潤
孩子對於第一口食物是有記憶的,在一款含有香精的奶粉中,孩子食用後會提升口感,食用後也更容易被接受,一旦習慣了某個品牌的奶粉,那麼在短時間內,就會很難適應其他品牌的奶粉。
只要是獲得了寶寶的第一口奶的口味,就相當於獲得了巨大的商機和高昂利潤,於是在奶粉里添加香精,也成為了奶粉商家的盈利手段。
香精可以掩蓋奶粉中一些讓寶寶抗拒的味道
奶粉其實並非像我們所想像得那般好喝,裡面的一些營養成分,會帶有一些特殊的味道,像提供DHA 的魚油,就會帶有本身的腥味;還有在水解奶粉中,水解後的蛋白質就會有苦味。
而這些味道會嚴重影響寶寶喝奶粉的體驗,於是在奶粉中加入香精便可以很好地掩蓋這些味道,讓寶寶更好地接受奶粉。
奶粉中含有的香精,對孩子身體危害大,家長要清楚
增加孩子腎臟負擔
正常母乳中是不含有任何香精成分的,而一旦給剛出生不久的寶寶喝含有香精的奶粉,會加重孩子腎臟的負擔,不利於孩子生長發育。
孩子轉奶困難
奶粉中加入香精,口感上會比較香甜,更利於孩子接受,但如果孩子從第一口就喝帶有香精的奶粉,那麼會導致孩子「口味重」,這會給以後孩子換奶粉品牌,以及添加輔食都帶來很大的麻煩。
不利於孩子的身體健康
食物中太香太甜的食物,一般的熱量也是比較高的,這樣的奶粉往往添加劑也是比較多的,也是不利於孩子的健康。
如何判斷奶粉中是否含有食用香精?配料表家長要看清
在配料表的位置上
一般在奶粉的配料表上,配料的順序是按照「遞減法則」,所以香精的位置,差不多在配料表比較靠後的位置,家長可以在配料表的後面找找。
警惕「隱藏」香精
香精只不過是一個統稱,還有很多香精是別名,但也屬於香精的範圍內,像香料、香草、香蘭素、香莢蘭豆浸膏等,也都是香精,家長在購買奶粉的時候,要仔細辨認。
小島想說:
現在的奶粉品牌眾多,如果家長在孩子喝的奶粉中發現了含有香精的成分,要早點更換,否則導致孩子以後就愛吃香的食物,不利於孩子飲食習慣的養成。