糖尿病是一種終身代謝疾病,對於糖尿病患者來說,除了遵醫囑按時吃藥,日常飲食也特別重要,因為你所吃的食物會直接影響血糖水平,而長期較高的血糖水平會給你帶來諸多嚴重的併發症。
我們發現,在日常生活中,很多血糖控制不好的患者,往往都是飲食不科學,特別是早餐,這是糖尿病人三餐中最重要的一餐。如果你經常犯下面這4個錯誤,血糖波動大一點都不奇怪。
錯誤1:你不吃早餐
有些糖尿病患者想減肥或早晨沒時間,就不吃早餐,這很危險,因為一方面會帶來低血糖,另一方面會導致這一整天的胰島素分泌量都減少,這也就意味著午餐晚餐後,體內的胰島素水平更低,餐後血糖更容易出現比較大的波動,從而容易出現併發症。
錯誤2:你吃了大量碳水化合物
我們中國人的傳統早餐以穀物為主,粥、包子、饅頭、麵條等,而這些食物都屬於碳水化合物含量高、血糖反應比較強的食物,雖然這些食物很有營養也美味,但糖尿病人不宜多吃。正確做法是少吃些穀物,搭配牛奶、豆類、禽蛋等高蛋白、低糖的食物,以及適量蔬菜。
錯誤3:你吃進大量甜食
這對糖尿病患者來說是大忌,儘管他們不必完全戒掉甜食,但無論什麼時候都不應該大量吃甜食。所以,果汁、飲料、加了很多糖的豆漿、咖啡,以及大量水果等,都不適合食用。
錯誤4:你吃的太多,攝取熱量過高
除了控糖,糖尿病患者還需要限制每餐的分量,以免攝入過多熱量,導致血糖升高及肥胖。所以,早餐不能不吃,也不能多吃。另外就是,油條、油餅等油炸食物熱量很高,看起來吃得不多,但容易熱量超標。
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