無論你平時喜不喜歡喝烈酒，或者偏不偏愛純飲加冰，總之，愛喝酒不愛喝酒的都繃不住了：就在前兩天，Hennessy X.O 找上 Kim Jones 來一出限定包裝與聯名 Sneaker：
限定包裝還分 X.O 限量版和 X.O 大師傑作包裝是鈦金屬 3D 列印
整個奢華的配置，竟然……有點讓人心動？
不僅如此，幾乎同一時間，Rémy Martin Club 約上本土設計師品牌 Staffonly 也來了一出配飾專場……
Rémy Martin Club xStaffonly
如此密集的動作，都能直觀感受到烈酒廠商都摩拳擦掌，在潮流圈的里正欲呼風喚雨。不得不讓人疑惑，烈酒品牌搞搞服裝副線不是新鮮事，但怎麼這回烈酒全都開始搞起了潮牌聯名？
在繼續說下去之前，還是先讓我們回顧下當下喝酒文化的這件事。一直以來，酒類文化都與酒桌混人情緊密相連，但對於年輕一代而言，跟一堆陌生人商業互吹然後灌一肚子馬尿可不是什麼值得炫耀的好事。
畢竟對於絕大多數人而言，借拼酒談一單生意藉口喝多留個反悔台階，其中彎彎繞繞並非剛需。而在工作之餘，深夜獨酌或與二三知己小酌一杯，恰當好處的微醺才是一切都剛剛好。
或許也正是因此，精釀行業正在快速崛起，儘管魚龍混雜國內消費市場仍需教育，但偶爾一杯 98 的雙倍渾濁 IPA，或者偶爾一罐 200 來塊的樹屋解解饞，無論是諸如法國小超市的自由快樂購，還是裝修精緻的美式工業風小酒館，都很能促進消費。
但一瓶優質烈酒，動輒千元起步，對於普通消費者而言或許並不太友好。
譬如 Johnnie Walker 的百元紅方作為很多人的啟蒙烈酒，初嘗試並不會覺得威士忌多好喝，但當入口 Johnnie Walker 藍標之後，水果、蜂蜜帶點黑巧克力的氣味與柔和口感，則會覺得威士忌這事兒確實真點東西。
同理，一瓶 Don Julio 的普通龍舌蘭，入口會覺得辣嗓子，但要是來一口 1942？平滑的口感以及焦糖巧克力氤氳出的香草氣息，驚覺原來龍舌蘭能好喝到這程度。
早前 Don Julio 1942 xKith 的限定包裝，可謂是好品味潮流玩家收藏贈禮不二之選
最誇張的是，你敢信 Don Julio 1942 和 Johnnie Walker Blue Label 官方合作搞了個街頭品牌——Blue42？一經創立便與高街品牌 Siegelman Stable 跨界聯名帶來合作系列
如果放在白蘭地領域，這樣的區別將更加明顯。廣義上來說，一切水果釀造酒都可稱為白蘭地，而狹義上來說，還得是葡萄酒蒸餾的烈酒才是我們常見的白蘭地。而幾乎所有白蘭地都經過橡木桶陳釀或裝瓶裝瓶前焦糖調色，而陳釀程度會讓酒風味層次更加豐富與複雜，能品嘗出香草、堅果、乾果、烤麵包乃至水果蛋糕的味道，而這樣的風味基本是與價格成正比。
Martell Cognac自家出的服裝周邊
或者再舉個簡單例子，就看看我們最熟悉的白酒，洋河海之藍、天之藍、夢之藍味道也差異不是一星半點，而高品質烈酒的芬芳與絲滑，是即便是完全不了解酒的人，初次嘗試都能很直觀感受到的。
或許一開始主推低客單價的烈酒能有助於消費者認識品牌，但對於喝酒這件事來說，尤其是當下對於精品酒類的追求趨勢下，唯有拿出真正的好東西，才能讓消費者持續買單。無論是曾經的學校王者 Halens 還是小酒吧的小甜水，完全靠價格取勝之道已經不太靈，即便是便利店調酒也是圖新鮮玩玩一陣，膩了便也拉倒。
深夜馬路邊，我們借便利店調酒買醉，刺激甜味與酒精衝擊讓人暫時忘記煩惱，但不能指望酒醒之後還會對這滋味念念不忘
上個世紀 70 年代，人頭馬憑藉一句「人頭馬一開，好運自然來」的廣告語成為當時超高人氣的烈酒品牌，但放到數十年後的今天，年輕一代似乎不再 Care 這些虛幻的 Slogan，反而是追求一種更契合自己、能與自己獨特品味共鳴的態度。
如何推年輕人一把讓他們願意購買並且持續消費？則是一個問題。
由此，各大烈酒品牌自然而然地將目光放到了潮流領域，如何挑選風格調性、品味一致的合作對象是關鍵，因而獨立設計品牌或者及富號召力的奢侈品設計師備受偏愛。
Chivas Regall xJehuca
Absolut x Clothsurgeon
好了現在問題來了，年輕人願意攢攢錢花大幾千去等打折的設計師品牌，但如果花幾千買一瓶酒——也就是消耗品，未免有些強人所難。而且要是都能買得起你 5500 塊 Kim Jones 鞋的人了，還缺你這瓶酒錢？
但……本質上來說，烈酒跨界潮牌求的或許並非是聯名商品的銷售額，如果能賣爆當然好了，但也無所謂，坦白說篩選並分級消費者、進一步培養忠實的信眾是一方面。同時，追求的更多是一種無形的效果投資：
大嶺酒造（Ohmine Shuzo） xSake Storm Cowboy xHuman Made
一方面，是憑藉各種聯名出圈進一步拓展影響力，是在激烈的烈酒紅海中憑藉跨界帶來的時髦屬性給自己加分，讓消費者在買單時會有更強的購買傾向，或者是向忠實用戶展現品牌的多元屬性；
另一方面，是品牌形象的塑造，讓有著悠久歷史的自家好酒別成為為爺爺輩的象徵，與時俱進，既能展現品牌深度又能體現對當下潮流的關懷；
而最關鍵的是，這更像是在玩長期回報，在為未來投資。就像是一顆種子種在心底，即便現在輕鬆負擔不起動輒上千的優質烈酒，但如果哪個品牌能給你留下深刻印象，那或許在未來手裡有錢了，便會忠實地持續購買。
就像小時候翻看雜誌，面對那些美好而無法負擔的時裝單品心動不已，但當長大後，你一定會有滿牆的球鞋或是被時裝單品塞爆的衣櫥。
而這種恆久遠記掛在心中的念想，或許便是一個品牌歷久彌新的真正魅力吧。
Editor / GGGinGin
Text / GGGinGin
Image / Google
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