我國有著悠久的酒文化史，自古就有「吟詩品酒」、「以酒會友」等做法，酒在人際交往中起著不可或缺的作用。然而有句話叫做「小酌怡情，大酌傷身」，所以飲酒的時候我們一定要注意把握「度」。一般來說，男性每天不超過2小杯以及女性每天不超過1小杯的紅酒量，被認為是安全的劑量。在安全劑量範圍內飲酒，會給身體帶來一些意想不到的好處：
1、延長壽命。2014年，一項來自西班牙的研究表明：在對一批人進行長達12年的跟蹤研究後發現，那些每周都適量喝一點紅酒的人，其死亡率降低了25%左右。另外，發表在《公共科學圖書館•醫學》上的一篇文章稱，適量飲酒的人可能比滴酒不沾的人更長壽。
2、降低心力衰竭的風險。眾所周知，過量飲酒會導致猝死。但是在2016年的一項調查報告中顯示，適量飲酒能夠降低缺血性中風的風險。另一項在1980至1988年間，針對87562名年齡在35到59歲之間的護士進行的調查研究表明，那些適量飲酒的人，患中風、冠心病的風險明顯低於其他人。
3. 降低糖尿病發病幾率。我們都知道糖尿病是一種終身疾病，所以要儘可能做好預防措施。研究發現，適度飲酒者，患糖尿病的風險明顯低於嗜酒者以及不喝酒者。需要強調的是，這裡的酒精是指葡萄酒，而不是白酒，這可能與葡萄酒中的多酚類化合物有關。
4. 降低患老年痴呆的風險。提到老年痴呆，總是讓人感到絕望，及早的預防很重。研究發現，適量的攝入酒精，能夠增強大腦細胞的健康程度，使細胞變得更強大，減輕患老年痴呆的可能性。
注意：以上這些好處是適當喝酒帶給你的，但是如果你平時不喝酒，無需養成這個習慣；若你經常酗酒，則需要儘量改正。