自從知道香芋可以這樣吃，家裡的早餐都不買了，做一次吃好幾天

小時候我們家是在農田裡長大的，所以對香芋和番薯這些農產品幾乎是不感興趣，因為從小吃到大，吃的太多了，長大之後看到都不想吃。

香芋的做法有很多，記得小時候在香芋最好吃的一種做法就是將香芋切成薄薄的片狀，然後鍋中炒融化少許的白砂糖，香芋片染上糖分之後就變得非常的甜脆，吃起來可香了，現在長大了，見到香芋都有一種莫名其妙的反感。

可是最近我又迷戀上了一款香芋的新做法，香芋這樣做出來看起來好看，吃起來好吃，而且它有點類似糕點，給人一種非常高大上的感覺。

今天的是要給大家分享，我頭一次知道香芋可以這樣做來吃，是把香芋做成糕點，可以當成零食也可以當早餐，孩子們特別愛吃，自從學會了香芋的這個做法之後，我們家的早餐都不用去買了。

【食材準備】：手抓餅一個，香芋一個，牛奶，白砂糖，藍莓，椰蓉適量；

【具體做法】：

1.香芋削皮之後清洗乾淨，然後切成薄薄的片狀，放入鍋中真熟透。

2.手抓餅均勻的切成長長的條狀，然後再用叉子弄出一些經營的小口。

3.香芋煮熟透之後倒成香芋泥，然後加入準備好的白砂糖和牛奶，快速的攪拌融化。

4.將我們弄好的手抓餅放入烤箱中調整到180度，烤十分鐘。

5.十分鐘之後再將手抓餅塗抹上攪拌好的香芋泥，然後一層又一層的疊起來，最後在上面放幾粒藍莓，灑落少許的椰蓉即可。

6.疊好的手抓餅香芋泥可以用小刀切成小塊，直接就可以上餐桌享受啦！

【小貼士】：

1. 香芋可以弄成香芋泥這樣吃，我們的番薯，也可以類似的弄成番薯泥做來吃。
2. 冰鎮過後的手抓餅香芋泥口感會更好一些。
3. 喜歡用這個來做早餐的，也可以準備好一些打包盒，然後多做一點，放入打包盒中，再放入冰箱保鮮起來，早上的時候再加熱2分鐘，然後搭配一杯溫暖的牛奶，營養搭配，好吃不膩；

相信很多人都和我一樣，第一次知道手抓餅和香芋可以做成這樣，香芋的新做法，平時可以做成減肥的代餐來吃，也可以當成營養的早餐，就看你個人的喜歡，好了，今天的分享就到這裡喜歡香芋手抓餅的新做法，記得點贊收藏起來。

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