1、延安大學
延安大學，簡稱「延大」，坐落於革命聖地延安，由陝西省人民政府與中華人民共和國教育部共建，為陝西省屬重點大學、陝西省高水平建設大學、「卓越醫生教育培養計劃」試點高校，是毛澤東同志親自命名的一所綜合性大學。由中國人民大學、北京理工大學對口支援延安大學。
2、延安職業技術學院
延安職業技術學院是2005年起先後由原延安財經學校、延安教育學院、延安師範學校、延安農業學校、延安機電工程學校、延安林業學校、延安衛生學校、延安技工學校、延安魯迅藝術學校和寶塔區職教中心10所中職學校逐步合併而組建的一所全日制普通高職院校。2009年底通過教育部高等職業院校人才培養工作評估，2014年躋身陝西省示範性高職院校行列。2016年被列入國家優質專科高等職業院校建設立項單位。