前幾天,朋友分享給小編一個神奇的豆瓣小組:「我要嫁給科學家」,並附上吐槽:「科學家?這些人哪裡有趣了?」
作為一個熱愛科普文的人(不管我是不是真的看懂了),我立刻想要提出反駁,雖然科學家在很多人心裡是嚴肅死板、高深莫測的,但其實,他們超——有意思!
為什麼有人說他們很酷?還說和科學家做朋友很好玩?甚至認為那些公式、分子式的科學知識很迷人?
如果你也有這樣的疑問,那麼就來認識一下下面幾位「科學人士」吧,說不定你就改變想法了。
說到有趣迷人的科學家形象,一定會想到怪咖謝爾頓。除了生活大爆炸,在衍生劇《小謝爾頓》里,我也發現了小謝爾頓的有趣之處。
小謝爾頓從小就表現出了「令父母擔憂」的氣質,他常常對著生活里再普通不過的東西,突然上升到「科學境界」。媽媽甚至為此十分擔心,跑到書店裡去看「少兒心理健康」的書籍。
長大之後你會打臉的
雖然小謝爾頓小小年紀,就能進懂大學教授講課,但是在他的世界裡,「科學」並不是「高級」的東西,而是伸手就可觸摸的。
比如他無聊躺著時,會想像自己在玩一種 「排列粒子 」 的遊戲,還能自言自語地吐槽:「你這個不聽話的μ子!這不是你的地盤。」
雖然他經常對著普通的事情,冒出一兩句「煞風景」的科學解答,但我們似乎並不討厭他,反而覺得小謝爾頓可愛又迷人。因為他腦海中的那些科學知識,是人類都會有的好奇心和求知慾呀。
現實中也有不少這樣因為痴迷知識,而散發著迷人氣質的科學家,比如剛剛獲得諾貝爾化學獎的約翰·古迪納夫(John B. Goodenough)。
二戰後,他決定進入物理領域學習,但當時作為學生,他已經有些」大齡」了。一位教授對此表示:「在你這個年紀,那些物理巨匠們都已經榮譽等身了。」
然而,他還是懷著對物理的好奇和熱情,選擇了凝聚態材料,開始了自己的學習與科學生涯。當他發現了新材料鈷酸鋰,從而解決了當時鋰電池容易爆炸的問題後,他卻淡定地表示:「我當時也不知道它會這麼值錢,我只知道這是我應該去做的事。」
這些科學家的迷人之處,在於他們並非帶著「聰明人」的高傲與輕蔑,而是平等、親切地把科學知識的魅力,傳遞給每個人。
比起小謝爾頓對科學的好奇、古迪納夫的平易近人,有一位科學家,還多了幾分幽默詼諧,以及一份相聲天賦,那就是倫敦大學學院材料科學教授馬克 · 米奧多尼克。
米奧多尼克突然意識到材料科學的魅力,是源於生活里的一次小意外。
那時還是高中生的他,在等地鐵時候遇到一個自稱有刀、索要錢財的歹徒,他偷偷觀察後覺得歹徒手裡沒有刀,即便有也是一把小刀,而自己有厚夾克和衛衣等5層衣服,沒什么小刀可以劃破這麼多阻礙。
然而,在地鐵快關門的瞬間,歹徒手裡的剃鬚刀刀片劃破了米奧多尼克的數層衣服,劃傷了他。這件事讓他開始對刀片的材料——鋼——產生了好奇,從此,他一腳踏進了材料學的大門。
現在,除了做研究,幫普通人一起發現身邊的科學,也是米奧多尼克最喜歡做的事情之一。
「不務正業」的他跑到BBC做科普節目《發明的天才》,給觀眾一邊講故事,一邊講材料科學。
後來,他寫了一本《迷人的材料》,介紹了10種就在我們身邊的神奇材料,甚至比爾 · 蓋茨看完都自發給他寫了書評,稱讚他是一位「浪漫的科學家」。
米奧多尼克特別會講故事,為了告訴你衛生紙的構造,不惜告訴你他曾經把馬桶搞堵了,以至於被哥哥鎖在廁所里清理的糗事。
而最近,他又寫了新書《迷人的液體》,分享了自己在一趟飛機旅行上遇到的33種液體。
《迷人的液體》(彩圖版)
[英] 馬克·米奧多尼克 著
孫亞飛 譯
未讀·探索家 | 出品
當乘務員為他端來一杯茶時,米奧多尼克從「科學的角度」分析了一下,如何泡出一杯好茶。
他從喬治 · 奧威爾的論文《泡出一杯好茶的11條準則》講起,告訴你茶葉中的各種分子是如何溶解到水中的,不僅一開始的水溫很重要,泡茶的過程中水溫下降過快,也會影響到萃取到的風味分子。
當鄰座蘇珊掏出一本王爾德《道連 · 格雷的畫像》,米奧多尼克想到了在沒有液晶螢幕之前,無數人都在幻想可以有動態的畫作。
液晶,這種分子保持方向一致進行著流動的夢幻液體,創造出了一會讓我們潸然淚下,一會讓我們腎上腺素飆升的電影畫面。
而聊到膠水時,米奧多尼克講起了「氰基丙烯酸酯粘合劑」——有一天他踢球時不小心在頭上劃了一道口子,捂著傷口趕去了醫院,醫生問診後,清洗了傷口後,製作了一管我們通常叫「502」的膠水,噴在了他的傷口兩端,就讓他回家了。
米奧多尼克還親自畫出了這種奇怪膠水的分子結構,解釋為什麼其他膠水在潮濕時都粘不住東西,它卻遇到一點兒水蒸氣,就立刻變成固定,粘得結結實實。
水分子打開氰基丙烯酸酯分子,形成聚合物黏合劑
除了這些液體,米奧多尼克還遇到了眼淚、香水、海浪、葡萄酒、洗手液……在這位幽默又風趣的科學家眼中,這些就在身邊的液體,都藏著一個個玄妙的故事,等著有好奇心的人去發現。
聽這位教授講科學知識,就像是在聽故事、聽小說,如果我的高中化學老師像他一樣,我肯定能考滿分!
所以,科學家到底為什麼顯得又酷又迷人?
因為他們和我們生活在同一個平凡而普通的世界裡,卻總是對我們熟視無睹的東西,多好奇了一句「為什麼」;
因為他們雖然大腦里裝滿了高深莫測的公式、理論,內心卻總是詩意而浪漫的,他們既能分析達文西油畫里的材料,也同樣能讀懂畫作背後的偉大與動人;
因為科學與知識在他們眼中,是平等的、好玩的、迷人的,是我們每個人都可以去接觸、理解、喜歡的。
最後,我想說,聰明的米奧多尼克還少寫了一種世界上最迷人的液體——貓。
《迷人的材料》作者馬克 · 米奧多尼克新作
最會講故事的科學家
比爾蓋茨撰文推薦
講述33種迷人又危險的液體
帶你領略「冷門」學科的詩意和浪漫
《迷人的液體》(彩圖版)
[英] 馬克·米奧多尼克 著
孫亞飛 譯
未讀·探索家 | 出品
來源:未讀
編輯:Kun