蔣欣演出《後宮甄嬛傳》後，星途大開，戲劇、代言一檔接一檔，而今年36歲的她，不管是體態還是肌膚都比8年前好，當時她飾演華妃一角，豐腴的體態，讓不少網友無情地將她歸類到微胖圈，而她憑藉著驚人的毅力，在短短兩個月內狠甩16公斤，現在快點一起看看她的減肥方法吧！
自製低脂便當
雖然拍戲時，劇組都會準備便當，但蔣欣會自己額外準備一份輕食便當，裡頭以豐富的蛋白質和新鮮的蔬菜為主，少油少鹽的自製便當，不只健康，也相當有飽足感，讓愛吃的蔣欣在減肥期間完全沒有感到一絲飢餓。
除了自製的便當外，蔣欣也常自製三明治，轉換一下口味，而她更幫自製三明治取名為「丑不拉嘰三明治」，裡面的配料有番茄、生菜、水煮蛋等各種想吃的食材，然後全部通通加進去，這款三明治不僅營養，超大一份，讓人光看就有飽足感，當然吃起來也是相當滿足！
多攝取繽紛疏果
喜歡吃的蔣欣，特別愛吃水果，之前來台灣時，她更駐足在水果攤前許久，不只瘋狂試吃，最後更帶走多包水果，要回飯店大快朵頤；而這麼愛水果得她，自然也將水果排進自己的減肥餐里，特地是富含花青素的藍莓和紅龍果、櫻桃，她都相當喜愛，要是晚餐不太餓的話，她就會自製一杯果汁來喝，尤其火龍果里的膳食纖維更可以幫助腸胃蠕動，有效改善便秘，是減肥期間的得力小幫手。
靠運動雕塑線條
天生大骨架的蔣欣，在穿搭上都得要格外注意才行，不然很容易一不小心就顯得相當「魁」，為了解決這問題，蔣欣勤上健身房，接受專業健身教練的指導，進行重量訓練和核心運動，當肌肉結實了，整體線條看起來也比較勻稱。
久坐形成的大屁股、超難瘦下去的大腿根部肉肉，只要我們善用「椅子運動」都能減肥成功！兩組椅子減肥動作公開，動作簡單好上手，可以一邊看劇一邊運動減肥，瘦去大腿肉、解決假跨寬、練出蜜桃臀！
初階椅子減肥動作１:垂直抬腿
抬腿是很棒的練臀部運動～我們可以向動作2一樣趴在椅子上做，也可以直接在地板上運動唷！當我們手掌貼地、呈跪姿，將右腳向後90度上抬。
在垂直上抬之後，改為側身平抬。這樣兩個方向不只可以讓臀部更飽滿，同時能雕塑形狀，變得更圓翹、並甩開大腿根部的贅肉唷！
初階椅子減肥動作２：水平抬腿
第二個動作讓我們水平抬腿。透過趴姿勢可以避免軀幹晃動，左腳尖輕點踏底穩住身體後，將右腳向後伸直水平上下抬起。
初階椅子減肥動作３：雙腿上踢
接著，我們要來做這組動作最燃脂的動作！腹部核心用力後，將雙腳併攏一起向上抬身、收回。這個運動也是許多女生在健身房重訓會做的運動，但我們只需要在家搭配一張椅子做輔助，就可以做到相同效果的緊實翹臀，鍛鍊出蜜桃臀唷！
初階椅子減肥動作4：後壓腿
最後，讓我們做點緩和的練臀運動。將左腳自然點地踩穩後，右腳向後伸直、再往臀部做捲曲。