民以食為天,說明進食的重要性。餐廳因是補充體能的所在,與戶主關係密切。布局成功的餐廳能產生的愉悅氣氛,是用餐的人精神鬆弛、欣賞、喜愛食物並有徹底消化的時間,還會有益於用餐者的交流與家庭成員的和諧相處。
在餐廳之中,最重要的家具當然首推餐桌,餐桌的風水對家庭團圓、夫妻和睦以及家運的影響很大。關於餐桌的風水有以下注意事項:
1. 餐桌宜選圓形或方形
中國的傳統宇宙觀是天圓地方,因此日常用具大多以圓形或方形為主,傳統的餐桌邊是典型的例子。傳統的餐桌形如滿月,象徵一家老少團圓,親密無間,而且聚攏人氣,能夠很好地烘托進食的氣氛,早已深入人心。至於方形的餐桌,小的僅可坐四人,稱為四仙桌;大的可坐八人,又稱八仙桌,因它象徵八仙聚會,也很吉利,方正平穩,象徵公平與穩重,雖然四邊有角但因不是尖角而無殺傷力,因此人們樂於採用。由於餐桌的形狀影響進膳的氣氛,所以木製的圓桌或正方桌在家庭人口較少時適用,而橢圓或長方桌在人口較多時適用。
2. 餐桌的質地要講究
餐桌表面以易清理為本,大力支與玻璃等桌面較為堅硬、冰冷、藝術感較強,但因其易迅速吸收人體飲食產生的能量,不利於就餐者的座談交流,因此不宜全部用於正餐桌,但可以通過形狀和質地進行調和,比如,圓形大理石或方形木桌等,有些組合會帶來良好的效應。
3. 餐桌最忌有尖角
尖角角度愈小便愈尖銳,殺傷力亦愈大,一般視為禁忌。三角形餐桌會導致家口不和,家人的健康受損,而棱形餐桌則會導致錢財外泄。至於那些波浪形的餐桌,隨與傳統不符,但並無尖角,因此尚可勉強選用。總之,餐桌始終以圓形及方形為宜。
4. 餐桌之上宜平不宜斜
餐桌上之屋頂宜平整無缺,若有橫樑壓頂,或位於樓下,或屋頂傾斜,這均會對家人健康有損。橫樑壓頂,則可作吊頂進行掩蓋,但最好的方法還是將餐桌移至他處。則可用假天花板把斜頂填平;餐桌若是處於樓梯下,則可把兩噴開運竹擺放在樓梯來化解,但要注意開運竹一定要不斷向上生長,保持長青,否則便難收效。
5. 餐桌不宜被大門直衝
若餐桌與大門成一條直線,站在門外便可以看見一家大小在吃飯,那絕非所宜,最好是把餐桌移開。但如果確無可移之處,便應該放置屏風或板牆作為遮擋,這既可大門直衝
餐桌,而且一家共食也不會因被人干擾而備,化解之法,備感難受。
6. 餐桌切忌被廁所門直衝
廁所在風水上被視為不潔之地,故此愈隱蔽愈好,如對正餐桌,往往導致家人健康不良。如果餐桌與廁所門直衝,最好四儘快把餐桌移到別的位置。若確實無法移開,便要在餐桌的正中擺放一個小水盤,當中用水浸養鐵樹頭或開運竹,以此方法進行化解。
7. 餐桌之上不宜用燭形吊燈
有些吊燈由幾支蠟燭形的燈管組成,雖然設計新穎,頗有觀賞價值,但若把它懸掛在餐桌之上,這絕非吉兆。因為白蠟燭是喪事的象徵,把它放在一家大小共同進食之處,其後果可想而知,故此必須設法避免。其顏色的蠟燭則無礙。
8. 餐桌不宜正對神台
神台是供奉神袛及祖先之處,嚴格來說,不宜與凡人進食之處太接近。必經始終陰陽異路,但凡有別。倘若神台所供奉的是觀音、佛祖諸神,由於他們均是戒殺生而喜素吃齋,而一般人家吃飯卻又大魚大肉,正面相對使會顯得格格不入。如果可能,還要把餐桌儘量與神台保持一段距離,而最重要的是把餐桌移開,不要形成一條直線。
9. 餐桌不宜過大
有些人喜歡豪華氣派,專門選購特大餐桌,這本無可厚非,但必須注意餐桌與餐廳的大小比例。如果餐廳面積並不寬敞,卻擺放大型餐桌,形成廳小台大,非但出入不便,而且會阻礙餐廳的風水。有這種情況出現,最好的辦法當然是更換面積較小的餐桌,務求餐廳與餐桌的大小比例適中。
10. 餐桌不宜被門路直衝
餐桌是一家大小聚首吃飯的所在,必須寧靜安穩,才可閒適地享用一日三餐,如有門路直衝,令家人食不甘味,而如果餐廳多通道,則猶如置身在漩渦中,周身不暢,也須設法改善。
11. 鏡子
在用餐區裝設鏡子,映照出餐桌上的食物,有使財富加倍的效果。這是家中唯一可以懸掛鏡子映照食物的地方,廚房則將絕對不能掛鏡子,因為會導致意外或火災發生
12. 吉祥物
餐廳適合擺福祿壽三仙,象徵財富、健康和長壽。此外,水果和食品的圖畫,也會帶來好運。橘子代表長壽和健康,石榴代表多子多孫。
13. 餐桌禮儀
進餐時發生口角既不禮貌又觸霉頭的事。用餐時間是一家人歡聚的時刻,家庭和樂,家運才會昌旺。如有長者一同進餐,一定要請長輩先用,這不但是禮貌,也有福佑晚輩的意義。