六項重點工程推動山東省蘋果產業高質量發展

中宏網山東3月30日電 日前，山東省政府辦公廳印發《山東省推動蘋果產業高質量發展行動計劃》，提出山東省重點實施品種更新換代示範、栽培模式示範提升、科技支撐、經營主體培育、品牌培育提升、加工增值增收六項工程。到2025年，全省蘋果種植面積穩定在400萬畝左右，年產量達到1100萬噸，畝均效益增加500元以上，優質果率達到90％以上，現代栽培模式果園發展到120畝。

產業興旺，種業先行。山東省要加快名特新優品種示範推廣，每年在蘋果主產縣（市、區）扶持建設1個單體面積100畝以上的蘋果新品種、新技術展示示範園。鼓勵涉農高校、科研院所加強蘋果新品種創製。

同時，示範推廣現代栽培模式，每年建設單體面積不少於200畝的省級現代矮砧集約高效栽培示範園若干個，總規模1萬畝左右。改造提升傳統栽培模式，每年建設單體面積不少於200畝的省級傳統栽培模式改造示範園若干個，總規模1.5萬畝左右。到2025年，全省完成適齡鬱閉果園改造提升任務150萬畝。

在科技支撐方面，山東省要加大省力化疏花疏果、果園智能化管理等先進技術的推廣應用。建立健全果業技術推廣體系，落實機構、人員和經費，依託煙台農科院加快山東蘋果·果業產業創新創業共同體建設。

著力培育經營主體，鼓勵各類工商資本投資發展蘋果產業，培育壯大一批大型蘋果加工銷售龍頭企業，建立一批規模化、專業化果品生產基地，推進產加銷一體化發展。到2025年，全省培育壯大蘋果種植經營面積30畝以上的新型農業經營主體450家，生產組織化程度明顯提升。

在品牌培育方面，到2025年，全省培育打造省級以上知名蘋果品牌10個以上。鼓勵制定市級地方標準，完善生產環節標準體系，利用3年左右時間，制定發布蘋果全產業鏈省級地方標準。

為增加農民產業增值收益，山東省要培育一批蘋果高端精深加工企業，形成蘋果精深加工的雁陣集群，提升產品附加值和產業競爭力。推動蘋果加工企業與果農建立緊密型利益聯結機制，帶動農民穩定增收。