喝酸奶對孩子益處多，又有牛奶的營養又好消化，簡直是一舉兩得。很多家長也抱著同樣的態度來給孩子買酸奶。可是你知道嗎，有幾種「假酸奶」家長因為分不清經常買，還以為喝了對孩子有好處呢！
1、復原乳
大家在超市的冷藏柜上，一排排的酸奶袋旁邊會看到「復原乳」的身影，它們跟酸奶的袋子差不多，看起來簡直一模一樣。我以前給孩子買酸奶，經常拎幾袋就走了。仔細觀察才發現，它的成分里還含有水。
這可不是真正的純酸奶。它是由奶粉加水還原而成的牛奶製成的酸奶。難怪它叫復原乳。酸奶是由牛奶發酵製成的，純酸奶也得是由純牛奶製成，而復原乳因為經過兩次處理（牛奶製成奶粉再兌成牛乳），營養跟純牛乳比起來會差一些。
2、酸酸乳、優酸乳
比復原乳中的牛奶含量成分更低，只是一種含奶飲料。之所以喝起來味道酸酸的很像酸奶，只是因為裡面添加了各種果味劑、甜味劑。跟酸奶相比，這種含奶飲料的蛋白質含量相當低。
3、乳酸菌飲料
總有媽媽認為乳酸菌是促消化的。但它跟酸奶的區別是：酸奶里除了有益生菌，還有蛋白質含量高的牛奶。而乳酸菌飲料里含的是乳酸菌、一點奶和水。想要給孩子補充乳酸菌，喝這個可以，但要同時達到補蛋白質補鈣效果，還是買酸奶吧。
喝酸奶的正確打開方式
1、酸奶好處多不可貪杯！
1周歲以上的寶寶才可喝鮮奶，很多酸奶由鮮奶製成，所以建議寶寶1周歲之後再喝酸奶。
6個月-1歲的寶寶，可以用嬰兒奶粉嘗試少量自製酸奶，每天50-100ml，約¼-½杯；1歲以上的寶寶，可以喝酸奶了，每天200ml就夠了，但不可以超過400ml。
2、喝酸奶細節：早上，喝酸奶不可空腹喝；晚上，喝酸奶要刷牙；飯後半小時-2個小時，喝酸奶利於腸道的吸收。