我國酒文化歷史悠久，在這幾千年的長河中衍生出不少酒類，名酒薈萃，其中最有價值的當屬8款，根據1979年第三屆全國評酒會上評出的數據來看，這8款酒大家在生活中都是經常喝的，並不陌生，下面就隨小編一起看一下，在中國最有價值的白酒，你最青睞哪一款呢？
8、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲是濃香型大麴酒的典型代表，位於「天府之國」南部的著名酒城——瀘州，被稱為古老的四大名酒之一，也是現代的17大名酒之一，瀘州老窖特曲以醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長的獨特風格聞名於世，在當代社會很受歡迎，相信大家也沒少看到關於它的廣告，知名度也是很高了。
7、董酒
董酒產於貴州，是中國的八大名酒之一，在中國新八大名酒的排名中的第7名，董酒是國內「董香型」白酒的典型代表，曾獲得國家的金質獎章，它獨特的釀造工藝和配方在世界上是獨一無二的，其口感入口醇和濃郁，飲後甘爽味長，董酒獨特的口感深受大家的歡迎。
6、洋河大麴
洋河大麴成長的速度是非常的快了，記得在1963年老八大排名中，洋河大麴是沒有上榜的，而在這新八大排名中占第6位，洋河大麴曾多次獲得「國際名酒」的榮譽，並且成功的入選了中國八大名酒的行列，它屬於濃香型大麴酒，其口感入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長。
5、古井貢酒
古井貢酒產自於安徽亳州，是濃香型大曲白酒的代表，有著非常悠久的歷史，最早可以追溯到東漢末年，它具有色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息的特點，深受大眾好評，被譽為「酒中牡丹」是中國八大名酒之一。
4、劍南春
劍南春產自於四川綿竹，綿竹素有「酒鄉」之稱，地處於北緯30度的釀酒黃金段，冬季沒有嚴寒、夏季沒有酷暑、每天日照充足，為釀酒提供了優越的條件，劍南春可以說是中國的傳統名酒，在2008年劍南春的釀造工藝入選了國家級非物質文化遺產，其酒的品質可謂上乘。
3、五糧液
五糧液也是產自四川，它是中國三大名酒茅五劍之一，有著3000年的釀造歷史，可謂是很古老了，在釀造工藝上五糧液採用了600多種古老的技藝手法，採用高粱、小麥、大米、玉米、糯米這五糧釀造而成，其香氣悠久、入口甘美、各味協調、恰到好處的特點，深受消費者的喜愛，五糧液在當今社會可以說是家喻戶曉的。
2、汾酒
說到汾酒大家都會想到山西杏花村，汾酒有4000年左右的歷史了，曾作為御酒被北齊武成帝極力推廣，深受大家的喜愛，它被譽為最早的「國酒」，在當今社會，汾酒是眾多香型白酒中清香型的代表，大家都知道我國比較有名的香型，也就是醬香型、濃香型、清香型白酒了，汾酒受歡迎的程度也是不言而喻的。
1、茅台酒
茅台酒產自於貴州，可以說茅台酒是大曲醬香型白酒的鼻祖，與五糧液一樣，是中國三大名酒「茅五劍」之一，在當今社會茅台酒深受推廣，在外交和政治上也起著重要的作用，它的口感入口綿柔，清冽乾爽，茅台酒在近幾年的酒市場上地位非常的高，號稱天下第一，深受消費者的追捧。