從2017年開始，豐都縣九堡盛鼎葛根種植股份合作社採取公司+基地+農戶的模式，在虎威、社壇、龍孔、雙龍等鄉鎮發展葛根5000畝，帶動村民增收致富。
長啥樣？一起來認識認識葛根
從2017年開始，合作社就在虎威鎮大溪村試種葛根並獲得成功，取得較好的經濟效益。
據了解
葛根可以一年收，也可以兩年收
一年收葛根畝產量3000斤以上
銷售價最高每市斤2元
而兩年收葛根畝產量可以達到6000至7000斤，銷售價最高每市斤1.5元。按此測算，種植一畝葛根，每年可以收入5000元左右，除去成本，可以實現純收入2000多元，經濟效益較好。
「我們種植的葛根不以原材料形式出售，這樣的產值太低，我們在第一年是與外面的深加工廠進行合作，把葛根原料深加工成系列產品，提高產品價值，再進行售賣。」蘭國華說，
今年合作社不僅註冊了商標，並以加盟入股形式與其他加工廠進行融合發展，預計在今年11月之前完成對工廠的改造並投入使用，正式開始葛根深加工，實現自產自銷。
葛根還可以加工成休閒食品喲～
葛根休閒食品
豐都縣九堡盛鼎葛根種植股份合作社主要把葛根加工成葛根粉、葛根豆乾、葛根麵條等產品。
針對葛根加工產品對原料需求大的情況，合作社不僅在虎威鎮大溪、鳴羊、大池、鸚鵡等村發展，還與社壇、龍孔、雙龍、暨龍等鄉鎮的一些村組合作，擴大種植規模。
為幫助村民增收，在葛根基地建設過程中，合作社優先返聘基地村組的貧困戶從事葛根基地的日常管理，平均每天支付工資55元。同時，基地還為村民免費提供葛根苗和技術支持，讓村民種植，基地統一收購他們的產品。
虎威鎮大溪村貧困戶陳小榮，2018年抱著試一試的想法種了兩分地的葛根，當年收入近千元。嘗到甜頭的他今年種植三畝葛根，在基地提供的技術支持和穩定的收購價格雙重保障下，他對脫貧致富有了信心。
目前全縣葛根基地種植總面積達5000畝
明年將進一步擴大規模
力爭在2022年達到10000畝
還等什麼，買點來嘗嘗吧～
實習記者：唐佳偉