侄女今年10歲,剛上4年級,按說這個年齡段的孩子,應該不會做飯。但侄女不同,不光愛好學習,還熱愛做飯。當然爸爸媽媽在家時,還是由爸媽做飯為主。爸媽不在家時,侄女完全餓不著,因為她做的飯菜比大人做的還要好吃。
這幾天,老家的弟弟結婚,哥哥和嫂子都要去幫忙,臨走前叮囑侄女一定要好好吃飯。雖然他們每天晚上都回來住,但一日三餐卻沒法給孩子做了,看來要全靠侄女自己做了。
這還真難不倒她,昨天晚餐自己做的西紅柿蛋炒飯,米飯還剩下半碗,這不,一大早起來,她就用剩米飯做了雞蛋大米餅,晚上臨睡前還預約了雜糧粥。
小姑娘將她做的一人食早餐拍了照片曬圈,網友看了後紛紛點贊:少油少鹽的早餐吃著健康。是的,侄女很會搭配自己的早餐,有主食有粥,既營養吃得還舒服。這樣吃可以讓爸媽少擔心呀,比吃外賣強多了,您說是吧?
下面,將侄女營養早餐的做法分享給您,孩子都會做的早餐,一定也難不倒您!
雞蛋大米餅
準備材料 :剩米飯,雞蛋,麵粉,火腿腸,蔥葉,鹽,花生油
具體做法:
剩米飯從冰箱裡取出,用筷子扒拉來,打入一個雞蛋,用筷子充分拌勻,使米粒徹底散開,這樣不粘在一起容易調味;火腿腸去皮,豎著切成4條,再切成小丁,蔥葉洗凈切成小丁;把火腿丁和蔥碎倒入米飯中攪勻,再撒上鹽拌勻,最後倒入麵粉拌至無乾粉的狀態;取出早餐機,提前預熱3分鐘;
打開早餐機蓋子,倒入花生油,用刷子在上下盤刷均勻,把一半的米飯倒在早餐機的盤子上,用鏟子平鋪開,使米飯均勻地鋪在盤子中,蓋上早餐機的蓋子,設置時間10分鐘;時間到了,打開蓋子,看到大米餅表面已經金黃酥脆,取出切塊食用即可。
雜糧粥
雜糧,裡面含有豐富的材料,既有紅豆、黑豆,還有高粱、大米、小米等十幾種,直接煮不易煮好,可以放入預約的鍋中,頭天晚上預約好,第二天一早就能喝了。
準備材料 :雜糧,清水
具體做法:把雜糧倒入在碗中,加清水淘洗幾遍洗乾淨,倒入預約鍋中;蓋上鍋蓋,設置好時間,時間到了,粥就煮好了。
這樣的早餐您喜歡吃嗎?您家的早餐都吃什麼呢?歡迎大家留言評論哦。以後我會持續分享不同的一日三餐的做法,有不明白的歡迎隨時提問哦。謝謝大家的閱讀,如果您喜歡我的文章,記得點贊、收藏、分享給更多的朋友,您的支持是我進步的動力!