五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱，1997年8月19日成立於四川省宜賓市，主要生產大曲濃香型白酒。
五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀製，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱"雜糧酒"，後由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"。現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀製。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。
五糧液是中國最著名的白酒之一，是中國馳名商標。
五糧液
五糧液酒的故鄉是享有「名酒之鄉」美稱的四川省宜賓市。五糧液酒的前身是「荔枝綠」，御用「雜糧酒」，它是由晚清舉人楊惠泉所命名，而此前，它被老百姓中叫做「雜糧酒」，在文人雅士中被稱為「姚子雪曲」。
五糧液集團有限公司位於「萬里長江第一城」——中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的「中國專賣公司四川省宜賓酒廠」，1959年正式命名為「宜賓五糧液酒廠」，1998年改制為「五糧液集團有限公司」。
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經營
五糧液集團有限公司是以五糧液及其系列酒的生產經營為主，同時生產經營精密塑膠製品、成套小汽車模具、大中小高精尖注射和衝壓模具，以及生物工程、藥業、印刷、電子、物流運輸和相關服務業等多元發展，具有深厚企業文化的現代企業集團。
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業績
2005年度，公司共銷售五糧液系列酒14.09 萬噸、實現主營業務收入64.19 億元、主營業務利潤24.14 億元、凈利潤7.91 億元，分別比上年同期增長10.51%、1.92%、-2.11%、-4.42%。其中，高價位酒主營業務收入為31.31億元，毛利率為65.45%，中低價位酒主營業務收入為29.97億元，毛利率為38.61%。(其中：高價位酒指公司銷售價格在70元(含70元)以上的產品)。
2006年，實現銷售收入200.5億元。2008年五糧液集團全年實現銷售收入300億元，利稅60億元，成為省內最大的工業企業之一，同年，在世界權威的品牌價值研究機構——世界品牌價值實驗室舉辦的「2008世界品牌價值實驗室年度大獎」評選活動中，五糧液憑藉良好的品牌影響力和品牌活力，榮登「中國最佳信譽」大獎，作為飲料製造業的龍頭老大，不僅帶動了當地的經濟發展、促進了當地就業問題的解決及農業的發展，而且為四川省經濟的發展做出了巨大的貢獻。作為中國酒業大王，宜賓五糧液集團在通過「三大步」的成功跨越和數次戰略轉型後，質量規模效益及多元化發展道路，不僅成為全球規模最大、生態環境最佳的白酒生產基地，而且在現代製造業、現代工業包裝、光電玻璃、現代物流、橡膠製品、現代製藥等產業多元化發展的道路上也建立起系列優勢，從最初的手工作坊變為擁有下屬5個子集團公司、12個子公司，占地10平方公里， 集團公司現有職工30000餘人，科技開發和生產經營的建築設施錯落有致地掩映在9平方公里的花園般廠區中。
五糧液集團有限公司的成名產品「五糧液酒」是濃香型白酒的傑出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀,精心勾兌而成。她以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上共獲39次金獎，並被第五十屆世界統計大會評為「中國酒業大王」。1995年在「第十三屆巴拿馬國際食品博覽會」上又再獲金獎，鑄造了五糧液「八十年金牌不倒」的輝煌業績，2002年6月，在巴拿馬「第20屆國際商展」上，再次榮獲
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五糧液白酒類唯一金獎，四度榮獲國家優質產品金質獎章;數年來「五糧液」品牌連續在中國白酒製造業和食品行業「最有價值品牌」中排位第一，2006年其品牌價值達358.26億元，五糧液股份有限公司於2003年再度獲得「全國質量管理獎」，成為我國酒類行業唯一兩度獲得國家級質量管理獎的企業。作為白酒領軍企業多次入選「中國企業500強」。在全球最權威的財經媒體《華爾街日報》的調查結果中，五糧液集團榮登「中國十大最受尊敬企業」之列。2008年在美國紐約發布的「全球最有價值品牌·中國榜」顯示，2008年五糧液品牌價值已達480.56億元，不僅是唯一上榜的白酒企業，同時子品牌五糧春和五糧醇同時上榜。2008年五糧液入選世界品牌價值實驗室編制的《中國購買者滿意度第一品牌》，排名第十三。
標識含義
五糧液標識中，大圓表示地球，著紅色，而紅色為產品色，表示產品定要覆蓋全球市場；五根呈上升趨勢，有動感的線彙集到一點表示五種原料（糧食）升華成了五糧液，同時表示五糧液酒廠蒸蒸日上的態勢；兩個同心圓表示東西南北中的職工同心同德；中心小圓中的W表示五糧液和五糧液酒廠永遠在職工心中。