時代的改變，自媒體平台也慢慢的崛起，還給我們帶來了很多便利，給我們帶來了很多常識，特別是在美食這一方面，就好比如說網紅雞爪，在網絡中一個簡單的小視頻做的是一道雞爪，因為這個視頻火爆了，所以雞爪就成為了國內的網紅菜，幾乎每家每戶、幾乎每個人都會做來吃，但是你卻不知道的是，很多雞爪在國外卻被視為食品中的垃圾。
早在之前國內就曝光出了雞爪、雞翅尖、雞翅膀這些殭屍肉。還有一些已經冰凍了幾十年的，然後才流傳到市場上面。那麼在國外，這些食品就被視為垃圾食品，這些食品都是被嚴格禁止的，長期的吃這些垃圾食品對我們的身體危害還是很大的；
當然，不是所有的雞爪都是不健康的，所以我們做網紅雞爪的時候一定要選擇。不吃冰凍的雞爪，一定要選擇是新鮮的雞爪，新鮮的雞爪做出來的網紅雞爪，味道真的是超級的好，酸辣的感覺，讓你吃過都會念念不忘。
【網紅雞爪】需要準備的食材：
新鮮雞爪半斤，百香果一個，檸檬一個，辣椒、大蒜、生薑適量；
網紅雞爪具體的製作過程如下：
1.雞爪買回來之後清洗乾淨，多洗幾遍，然後剪掉雞爪的指甲。
2.清洗乾淨後的雞爪冷水下鍋，大火煮開，焯水五分鐘。
3.五分鐘之後再把雞爪撈起來，放入冰水中冰鎮十分鐘。
4.在浸泡的過程中，我們準備好大蒜拍碎，生薑切細，辣椒剁碎，檸檬弄好百香果弄出來。
5.最後把所有的配料放入到弄乾水分的雞爪上面，再戴上手套抓取均勻，放入少許的生抽、花生油就可以吃啦。
【再多說幾句】：
1.網紅雞爪雖然好吃，切記要挑選市場中剛剛弄出來的新鮮雞爪，這樣吃起來才健康，而且口感也比冰凍的雞爪要好。
2.檸檬汁可以多加一些，辣椒也可以多加一點，酸辣的味道濃一些吃起來就會更加刺激。
3.網紅雞爪最關鍵就在於雞爪焯水過後要用乾淨的冰水來冰鎮十分鐘，這十分鐘一定不能偷懶喲。
有些雞爪因為冰凍的太久了，不管是不是殭屍肉用來做這道網紅菜，那麼口感都沒有新鮮的雞爪做出來的爽口，其次在國外是為食品中的垃圾，並不是沒有任何道理的，作為吃貨的我們一定要在選食材方面多用點心，好吃的東西吃起來是健康的，這才是最重要的。
今天分享的一道「網紅雞爪」就介紹到這裡了，喜歡我的美食，記得點贊、關注、轉發、評論，你的每一個善意就是對我最大的支持，謝謝你的喜歡，此圖文為原創，嚴禁偷圖洗稿，違者必究！