大家好，我是農村耕耘，現在，隨著市場上肉類價格不斷上漲，國家政策對養殖業的扶持，很多農民朋友紛紛都開始養殖了，但是其中就有這麼一個養殖業，它不溫不火，價格居高不下，為什麼很少有人養它呢？下面小編就和大家了解一下。
我們大家都知道市場上的牛肉價格，一直都很高，但是豬羊雞鴨這些肉類的價格目前只能算有波動而已，並沒有說有上漲的趨勢，如果養殖的人多了，那麼這些肉類會有所下降。我們平時關注的養殖業都是一些養羊，養豬，養雞，養鴨，但是很少有人關注養牛，養牛這個養殖業在國外，它是非常多的，為什麼在國內就很少有人說起了？
在我國也有很多牧場，但是大部分養的都是奶牛，那麼，為什麼不養肉牛呢？其一，因為養牛的成本是非常高的，手藝有很大的風險，因為它的周期比較長，從小牛犢子開始，再到一些養殖的過程中，一般關於牛養殖都是需要一年為周期，有的甚至需要兩年。同樣的過程，比如說養豬，他只需要半年就可以完成了，養牛的周期很長，很少有人這樣養殖。
再一個原因就是在我國優質的草場都得到了保護，這也是為了我們的環境考慮，還有就是一個產業鏈的問題，目前來說，我國還沒有一個完整的產業鏈來維持這個高效率的效果，這也導致了很多個體養牛戶不能夠去很好的養牛。
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