央視再聚焦,「海韻榮成」生「財道」

2019-08-05   中國榮成

面向大海,聚水生財,

這是榮成傍海而居的生存之道。

進入新時代,榮成將「兩山」理論運用於經略海洋之中,科技興海、生態護海,以海風海韻再辟生財新路。

8月2日,央視《生財有道》播出《海釣 海韻 海風情 生態生財看榮成》,聚焦榮成利用海釣、海韻、海風情而走出的「生財之道」。





央視二套《生財有道》是一檔財經專題欄目,自開辦以來不斷推出觀眾喜聞樂見的創業生財故事,有著極高的社會影響力和美譽度。近年來,欄目多次報道榮成海上生財之道,主要有《生態海島漁家財,財自「游」中來》《生態中國系列(沿海行)——海洋生態美 牧場生財忙》《夏日經濟系列:走進山東榮成之美景美味》《山東榮成:清涼暑期季,火爆親子游》等。

往期回顧


這次《生財有道》節目組先後到西霞口國家級海洋牧場、成山頭景區以及順泰酒店體驗垂釣、撈海參,感受「三漁文化」,品味漁家美食,向觀眾展示當地濱海旅遊產業的發展和風土人情,探索其中的生財之道。

快隨小編一起來看看吧~

垂釣、撈海參

西霞口國家級海洋牧場示範區三面環海,25萬畝天然海域是自然賦予的藍色寶藏。憑藉著專業的配套設備和豐富的生物資源,西霞口休閒海釣基地已成功舉辦多次全國以及國際性海釣賽事,常年吸引各地釣友前來體驗。



西霞口休閒海釣基地之所以能吸引各地釣友來到這裡,是因為這裡海區生態環境很好,水深魚多。來這裡釣魚垂釣的人們都很興奮,紛紛拿出看家本領。


這裡有一種傳統海釣方法,不用魚竿也能釣魚,只憑藉一根細繩,完全靠著手上的感覺,要能明確的分辨出到底是水流的震動還是魚在咬鉤,這也是有一定技術含量的。


西霞口海洋牧場,除了是海釣基地外,更是國家級刺參原種場,這裡出產的野生刺參,在當地小有名氣。西霞口這片海域四季分明,水深流急,海底礁石密布,浮游生物豐富,達到國家一級水質標準,海水含氧量非常穩定,最適宜刺參的繁殖與生長。

作為全國最大的野生刺參自然生長繁育基地,西霞口海洋牧場累計收穫海參1700多噸,實現收入3億多元。





包括西霞口在內,

榮成市一共擁有7處國家級海洋牧場,

6處全國休閒漁業示範基地。




體驗「三漁」文化

體驗漁家大鼓等漁家文化,一直是成山頭研學游的重要體驗互動項目之一。這裡長久以來積累起的豐富的漁民文化,省級非物質文化遺產——「漁家大鼓、漁民號子、漁家秧歌」三漁文化特色鮮明、影響深遠。



品味漁家美食

這裡每年三月三的成山頭「吃會」,更是榮成市一年一度的狂歡。直徑近十米的「中國海鮮第一鍋」可同時煮2噸海鮮,200多個品種,供上萬人享用。每年吸引著遊客紛紛來到這裡,共同品味「海鮮大鍋」。







俗話說:「靠山吃山,靠海吃海」。好運角旅遊度假區依靠優越的地理位置,海洋漁家的菜多以海鮮為主,記者帶著大家探訪漁家美食。這裡最地道的農家美食,就是「醬燜鰻魚」,在好運角旅遊度假區的順泰酒店,製作這道菜遠近聞名。


將鐵鍋燒熱後倒油,然後將香料和農家大醬一起爆香,倒水後加入清洗乾淨的海鰻,大火燉煮20分鐘,再干煸10分鐘,最後還要蓋上蓋子燜10分鐘。憑藉這道菜品,順泰酒店在暑期旅遊旺季,每天收入可以達到四五千元。