全國人大代表、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司研發創新部營養健康經理史玉東
突如其來的疫情是一面鏡子，折射出一些問題。作為專門研究營養健康方面的一線科技工作者，我對疫情防控的關注點，更多地落在營養健康與病毒防控之間的關係上。
人體對病毒抵抗能力的差異取決於我們的自身免疫狀況，而個人營養狀況是決定免疫功能強弱的重要因素。因此，提升全民營養意識和營養健康水平，是本次疫情帶給我的重要思考。今年2月8日國家衛健委發布《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》稱，科學合理的營養膳食能有效改善營養狀況、增強抵抗力，有助於新型冠狀病毒感染的肺炎防控與救治。我國去年也出台了《健康中國行動（2019—2030年）》等文件，圍繞疾病預防和健康促進兩大核心，提出促進以治病為中心向以人民健康為中心轉變，努力使群眾不生病、少生病。
但是，無論城市還是農村，我國國民普遍對營養的重要性認識不足。疫情防控期間，我通過視頻直播方式為呼和浩特市第一中學2500餘名師生做了營養科普講座，效果非常好。尤其是在問答環節，同學們針對營養和免疫力方面的問題很多，這既說明他們對營養科普的需求，又反映出他們營養知識的匱乏。
兒童時期培養良好的飲食習慣不僅有助於孩子身心健康成長，而且能將健康飲食習慣延續終生。因此我建議加快推進國民營養教育工程，全面提升國民身體素質，把營養健康教育作為素質教育的重要組成部分，並納入教育體系，使這項關乎國計民生的健康大業有效落地。同時希望相關營養機構聯合有關單位深入校園、社區，定期開展營養科普工作。（檢察日報 沈靜芳 曹靜）