17日,在水磨溝區七坊街農貿綜合市場附近,商販正在將新鮮杏子擺上攤。(記者陳岩攝)
新疆網訊(記者王璇) 又到一年吃杏時,新鮮上市的地產李光杏、小白杏、毛杏,您吃了嗎?
近幾天,烏魯木齊大街小巷的水果店已經擺上了地產杏子,新疆人進入「吃杏時間」,也迎來地產鮮果的銷售期,隨著本地桑葚、西瓜等水果陸續上市,鮮果銷售期可持續到10月份。
17日,記者走訪烏魯木齊部分水果批發市場、超市和水果店了解到,目前市場上的杏子多為早熟品種,如蘇勒坦杏(俗稱李光杏)、「豐園紅」杏等,剛上市供應量不大,主要來自吐魯番市托克遜縣、巴州輪台縣等地,批發價每公斤15元至27元,零售價每公斤30元至40元。預計到本月底,全疆各地杏子陸續上市,批發價和零售價會持續下降。
「前天開始賣的杏子,零售價每公斤30元。」當日11時許,在天山區健康路一家水果店,店主陳立山正在擺放剛批發來的杏子。
陳立山說,喜歡吃口感偏酸杏子的顧客,這幾天買得較多,每天能賣出三四箱。有些老顧客喜歡口感甜些的杏子,會建議他們過一周再多買些。
走進華潤萬家超市溫泉東路店的水果銷售區,黃里透紅的李光杏、青中透白的小白杏分散裝和盒裝兩種包裝,小白杏零售價每公斤39.8元,李光杏優惠價每公斤22.8元。
「剛上市兩三天,供應量不大,買杏子的顧客還挺多。」新疆華潤萬家生活超市有限公司行政部經理李鑫說,杏子銷售期從5月可以賣到8月。
在大巴扎步行街南疆北疆水果巴扎里,擺在入口處的小白杏很受遊客歡迎。「許多遊客都會買兩盒嘗嘗鮮,也有顧客在店裡下單發快遞。」店長張海峰說,店裡有「杏」福快車文化主題館,不少遊客逛完出來會買些杏子品嘗一下。
新疆杏品種資源豐富,目前已知100餘個品種。每年吐魯番杏子成熟的最早,接下來大量上市的是庫車、輪台等地的小白杏;6月中旬至7月中旬,主要是英吉沙縣等地的色買提杏;8月份主要是靠近山區種植的黑葉杏。
這幾天,托克遜縣的杏子已經開始銷往全國各地。托克遜縣林果業技術推廣中心主任賽提尼牙孜·賽提瓦力迪在電話中介紹,今年托克遜縣種植的杏樹總面積達7.7萬畝,目前結果面積5.5萬畝,主要品種有蘇勒坦杏、大白杏、小白杏、金太陽杏等。今年受早春低溫氣候和大風天氣的影響,產量比去年同期偏低。
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