大家好，這裡是花園與詩詞，我是春天。春節過後，馬上就到春天了，對於我國大部分地區的花友來說，溫室種花種菜育苗等工作可以開始了，不過民以食為天，先種點能吃的，再種花也不晚，尤其是現在這個季節，花友們呆在室內的時間比較多，可以選擇種一些有抗菌消炎等作用的有機蔬菜，下面春天就和花友們分享一下，三種有抗菌消炎作用蔬菜的種植和養護方法。

一.苦苣

苦苣具有抗菌.解熱.消炎.明目等左右，雖然味道有點小苦，卻是一種非常清熱去火的蔬菜，而且苦苣種植方法簡單，一粒種子就能長出一大棵菜，生長期也比較短，非常適合家庭種植。現在室內育苗，最好先把種子浸泡12個小時左右，然後把苦苣種子均勻地撒播在蛭石或消過毒的營養土上，之後覆蓋一層薄薄的土，等到發芽後，長出2到4片真葉就可以移栽了。

苦苣喜歡排水良好又肥沃的中性土壤，花友們可以這樣給盆栽苦苣配土：中性營養土8份.河沙或珍珠岩2份，再加適量的腐熟芝麻渣等氮肥作底肥，苦苣喜歡光照，也比較耐半陰，全日照養護葉片會長得比較壯，但不密集，半日照或散射光充足的條件下養護，苦苣也可以長得非常茂盛，苦苣生長期要保持盆土濕潤，一周左右可以施一次發酵好的黃豆水。一般播種後一個月左右或者更早就可以食用了。

二.紫蘇

紫蘇的莖葉和種子都可以食用，不但非常美味，功效也真的不少，紫蘇能有效地增強人體的免疫力和抗病能力，能理氣健胃，還可以改善咳喘等症狀。新採收下來的紫蘇種子發芽率很高，如果超過一年的紫蘇種子，發芽率明顯降低，所以花友們在選購紫蘇種子時，一定要留意生產日期，選擇日期新鮮的進行播種。

紫蘇喜歡溫暖的生長環境，比較耐半陰，怕烈日暴曬。紫蘇種子相對比較大，可以直接播種在長條種菜盆里，或者種菜箱裡，覆土稍微多一些也沒關係，不用移栽，種植紫蘇的土壤可以直接選用乾淨的中性營養土，裡面加入一些發酵好的雞糞作底肥，發芽以後生長期，可以每十天左右給紫蘇施一次液體有機氮肥促進生長。

三.細香蔥

細香蔥不但可以當調味料使用，也可以直接食用，細香蔥富含胡蘿蔔素和鈣質，具有清熱解毒.促進消化.溫暖身體的作用，對於頭痛.感冒有一定的緩解作用，播種繁殖方法也簡單，並且細香蔥只要保留根系，上面的葉子割下來之後還會再長，可以反覆採收，特別適合家庭種植。

細香蔥由於味道獨特，一般很少有病蟲害，細香蔥喜歡排水良好的土壤，平時養護過程中要注意保持土壤濕潤，全日照或半日照，細香蔥都可以很好地生長，用自己發酵好的黃豆水，每十天左右澆灌一次細香蔥，它會長得更旺盛。

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