按照呼市疫情防控工作指揮部署,呼市德順源餐飲有限責任公司從1月30日起,由公司直屬配送中心、大召店、晉三元店等單位職工加班加點,為抗擊疫情一線民警、幹部、工作人員免費提供工作餐。
2月1日上午10點,記者來到德順源大召店,餐館工作人員正在打包上午第一批工作餐,記者看到,飯菜有葷有素,有米飯,營養搭配比較均衡。據了解,大召店每日上午共配兩餐,第一批送到內蒙古烹飪餐飲飯店行業協會集中配送點,再分配到各個醫院。第二批11點半由工作人員配送到附近城管、民警、社區工作人員等一線工作者手中。
「隨著更多的工作人員投入到抗擊疫情一線工作中,這幾天配餐量越來越大,昨天又一百多份,今天有三百份,在食品加工、運送流程我們按照食藥局藥監局的規定,洗手消毒,戴口罩,保障配餐衛生安全。」德順源餐飲有限責任公司董事長張志強告訴記者。(泉媒體記者 張勇)